ちょっとした手間をかける🍞🍕🥛

7月中旬に、夫婦&友人たちと
香川県の海の近くに住む知り合いの家にリトリートに行き
瞑想の他、観光、スローライフを味わったことがきっかけで

「以前は、やっていたけれど、最近やっていないなあ・・・」ということを
また生活に取り入れています❤️

ホームベーカリーも2年くらい、ほとんど使っていませんでしたが
食パンを焼きました。（普段は生活クラブの食パンを注文しています）

20歳の息子から「ピザ作る？？？」という
質問という名のリクエストがあったので
畑で採ったトマト、玉ねぎ、🌶️でピザソースを作り
畑のピーマンも載せて、ピザを焼きました。

とても美味しくできました🍕

同じ頃、息子が100均で😱甘酒を買ってきて冷蔵庫に入れました。
材料を見ると、砂糖・酒粕・澱粉・生姜・蜂蜜・食塩／酸味料

おお😱　飲ませたくない！

息子は甘酒が好きなので、以前はよく作っていたのですが
ここ最近は作っていませんでした。

麹は、常備しているので、すぐに
甘酒をヨーグルトメーカーで、作りました。

素敵な瓶に入れて冷蔵庫に常備するようになると
息子も「やっぱり、めっちゃ甘いね　砂糖入っていないんでしょ？」と。

そうです。炊き立てご飯と麹と水だけ。

手作りと言っても、食パンもピザ、甘酒も
機械の力を借りているのですが🤣🤣🤣

でも、この一手間だけでとても安心安全な材料でできるし
おいしいし、心の豊かさや余裕が広がります❤️

楽しみと安心と健康が全部手に入るなんて本当にありがたいです。