冬の恵みを詰め込んだ贅沢イチゴサンド

Gutsヒロです。今回は、お手軽レシピの紹介です。クリスマスには高騰していたイチゴ。もう、値段も落ち着いた頃でしょう。そんなイチゴを贅沢に使った簡単イチゴサンドの紹介です！ 特に、難しい説明もないのでとんとん拍子で説明していきます！ 用意するもの。 食パン8枚切り：4枚 イチゴ：適量 ホイップクリーム：200ml いちごジャム：100g 練乳：20g まず、ホイップクリームを５〜６分立てにします。 最初から固めに泡立てると、いちごジャムの酸味でボソボソになってしまうた

安寧日記｜1/9〜1/12

1/9(Thu.) 朝から体が重だるくて、14時ごろまで冬眠状態だった。何をやっているんだ…と気落ちしながら午後を過ごす。こういうとき、通勤がなくてよかったと思う。 でも「白鯨」は読める。だから私は大丈夫だ。 読書好きあるあるかもしれないけれど、具合の悪いときは目が滑ってしまって、文章を読むどころではなくなる。 大したもんだ、と2回自分に言いきかせる。 1/10(Fri.) 昨日のだるさが10だとしたら、今日は6くらい。 ゆっくり支度して午後からカフェに行く。 アナログで

読書やリラックスタイムのお供と、愛用のスパイスその2。

定期的にと言いつつ不定期になりがちなこのシリーズ とは言え今回でもう6回目になりました。 前回は2024年5月末から9月末頃までの 4ヶ月といういつもより少し長い期間の まとめになってしまったのですが、 今回は "2024年9月末からクリスマスまで" の3ヶ月弱の間に写真に撮れたお供たちを集めました。 いつも通り、まとめ写真を載せつつ、 ピックアップおやつや愛用のものを紹介したいと思います。 まとめ1 カフェオレ…カフェオレ…って書きながら どれかがミルクティーだった

オーブン不要！原価600円ちょっとで作れるスペシャルクリスマスケーキ

Gutsヒロです。12月となり、まもなくクリスマスですね。お父さん、お母さんは、クリスマスはどう祝うか楽しみではありつつも、色々と大変な特別な日ですよね。 今回は、そんなお悩み解決のために、オーブンを使わずに簡単に美味しくて素敵なクリスマスケーキを原価的に「600円ちょっと」で作れる特別「いちごのムースケーキ」のレシピを紹介したいと思います。 材料は、ほとんど「業務スーパー」で手に入るもので複雑な材料は入れずに作りやすい材料のみで作成いたしました。 また、SNS映えするか

【Loveスイーツ】#53ロイヤルミルクティーシフォンとアールグレイスコーンの救済

年末年始たっぷり休んで、フル充電でいざ仕事始め！ …と思いきや、びっくりするほど充電の減りが早い。笑 ダメだ、このままでは三連休までもたない…。 ……そうだ、スイーツを食べよう！ というわけで。笑 心の充電スポット、スタバへ向かいました♡ 名前からおいしさ漂う紅茶スイーツ 購入したのは、年末に登場した紅茶シリーズ。 ロイヤルミルクティーシフォンケーキと、 アールグレイスコーン。 紅茶でもミルクティーでもなく、 ロイヤルミルクティー、アールグレイというだけで、 妙にと

モンについて語りたい

あの人と出会うまで、その存在を意識したこともなかった。 ケーキを選ぶとき、フルーツタルトのようにクリームの主張が少ないものを好んでいた。 ところが我が子を愛でるように、モンブランへの愛を語るあの人のnoteを4年も読んでいるうちにいつの間にか私も好きになっていた。 好きじゃなくても食べてみたくなる。これはもつにこみさんの文章から滲み出るモンブラン愛に他ならない。マガジンにはなんと69本のモンの記事が収められている。 いつかハスつかさんに続いて「マツコの知らない世界」に

Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：Just Like a Boy〜喜びを届ける日〜

Gutsヒロのスイーツ・ストーリーへ、ようこそ！お菓子作りが生きがいでスタートしたお菓子のお店の活動を皆様と共有し、美味しく幸せなひとときとなれば幸いです。 先日の10月27日は、私のお店「お菓子工房たびこ」の第3回目の店頭販売日でした。この日を迎えるのに様々なことがありました。 Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：心の音は正直者 前回の投稿にも書いたのですが2回目の「急性腰痛症」を診断されました。徐々に良くなっていったのですが、店頭販売の週のはじめに職場で物を置こうと

Gutsヒロのスイーツストーリー：最高に幸せだった今年を振り返る。

Gutsヒロです。Gutsヒロのスイーツ・ストーリーへようこそ！今年もあと二日となりました。わたしごとですが、今年作ったお菓子たちを振り返りたいと思います。このnoteを見ても食べることはできませんが美味しくて幸せな共有をできれば幸いです。それではスタート！ noteをはじめてあれこれ、2月に開業を控えている間はそわそわするように、じっとすることはできませんでした。 開業するなら当然、美味しい商品を用意してお客様にお届けしたい！と言う、必然的な思いがいっぱいありました。

【Loveスイーツ】#54新たな門出とチョコバナナと抹茶

大好きな千葉ロッテマリーンズの佐々木朗希投手が、 紆余曲折の末、メジャーリーグへの挑戦を決めた冬。 マリーンズファンとしては、寂しいけど、 全力で応援したい気持ちで見守っていましたが。 このたび大谷選手と同じドジャースへの入団が決定。 ドジャースカラーの青のスーツ＆ネクタイに身を包み、 会見で意気込みと感謝を誠実に述べる朗希の姿と、 ロッテ時代と同じR.SASAKIの背ネームに、 嬉しい、誇らしい、ちょっと寂しい気持ちで胸がいっぱいに。。涙 そんなわけで！？ スタバの

クッキーとビスケットの違い【知られていないおやつの常識】

長女「パパ、クッキーとビスケットの違いって何？」 え・・・ちょっと塩気が利いてるのがビスケット？？ それはクラッカーか？ こんな感じで違いが判らないのでしらべてみました！… 日本の場合は、バターとか多めで手作りっぽいのがクッキーで、シンプルなやつがビスケットらしいです。 アメリカの場合は、たぶんケンタッキーフライドチキンのビスケットがそれなのかも・・・ https://www.kfc.co.jp/menu/side/I-000029151-007-prod ぼん

【Loveスイーツ】#49リベンジの生どらやきと食べ過ぎ対策(生活編)

先日虎ノ門ヒルズでシュークリームを買ったのですが。 実はこの時、狙っていた本命が売り切れで入手できず。 年内にリベンジを…ということで行ってきました！

Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：心の音は正直者

Gutsヒロです。季節が急に変わり、私の日常も様々な変化がありました。 まず、10月に入って腰痛が痛くなり、整形外科に行ったら「急性腰痛症」と診断されました。つまりギックリ腰の再発の様なものです。 ちょうど今頃の去年に、人生初のぎっくり腰を起こしました。お菓子作りはおろか、仕事もできなくて１ヶ月寝たきりになった過去があります。 そして、それからほぼ丸１年が経ち、再び腰痛を起こしたのですが、これといった原因はありませんでした。お医者様や、接骨院の先生に聞くと、季節が急に変わ

Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：今だから過去の意味は変えられる

Gutsヒロのスイーツ・ストーリーへようこそ！皆様に、お菓子作りを愛する私の物語を共有し、美味しくて幸せな時間になれたら幸いです。 今回のテーマは「#今年学んだこと」をお話ししたいと思います。 今年の2月「立春」の日にお店の開業日としました。そして、11月終盤になり、ほぼ１年ぐらいの間に様々な人と出会い、貴重な数々の経験を積ませていただきました。 最初のスタートは、noteの発信でした。それは私のお店を担当していただいてるコンサルタントのS様のすすめで 「ヒロさんのス

Merry Christmas 2024

　今年もこの季節となりました🎅 　何かと忙しい年の瀬。『note』どころではないのかもしれませんね😂 　そんな中、今日もご覧いただきありがとうございます🎶 隔月末恒例『パン＆スイーツ』　の番外編を📖 　 🎅　⛄　🎅　⛄　🎅 　 　クリスマスケーキ！🎂 　貴方はいつ食べますか？ 　SNS等で有名店からの「お知らせ」を眺めていると、24日ばかりではなく今日25日になっても店頭は賑わっているようで、目の保養をさせてくれます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 　 　さて。我

【Loveスイーツ】#52出会いと別れのあんバタースコーン

実家からの帰り道、東京駅のグランスタに立ち寄り、 あんバター好きとして気になっていたおやつを購入。 「an and an（アン アンド アン）」の あんバタースコーンサンド！ あんことバターのユニークなコンセプト あんバタースコーンサンドは3種あり、 ひとり→あんこのみをサンド であい→あんこと発酵バターを混ぜたものをサンド わかれ→あんこと発酵バターを2層にサンド あんことバターの関係性で出会いと別れを表現した、 おしゃれなネーミングです。 シンプルながら味わい

頭の中の考えごとが少しずつ変わっているような、そうでもないような。

こんにちは。はれなです。 今日、退勤して外に出たら空がまだほんのり明るかったです。最近お天気もいまいちだったので夕方の空の明るさを久しぶりに感じでなんだかちょっとホッとしました。 さて、年末に正式に復職して勤務日数としては2週間ほど経ちました。自分の業務分担もちょっとずつ勉強して自分が動かないと始まらない系タスクの存在に気づき、少しずつ動き始めております。 そんな日々を過ごしていて思ったのですが、終業後も仕事のことを考えてる時間が増えました。 さすがにずっとではないで

洋梨ル レクチェ　第１１０９幕

カミさんの妹が贈ってくれた洋梨 君の名前は『ル レクチェ』 カミさんの妹は　果樹農家に嫁いでいる 夏は　桃　冬は　干し柿で忙しい 近所から　洋梨を買って　贈ってくれた 有難いね 洋梨って　『ラ フランス』しか　聞いたことがなかった 『ル レクチェ』は　１９３０年頃　フランスから導入された洋梨だが　現在は　フランスでも栽培されていない ウインターフルーツの女王と呼ばれているみたいだ 仏壇に　お供えした後 早速　いただきます 洋梨特有の　瓢箪型 香り良し

貸切と場所貸し｜夜の図書室

先日、貸切でお店をご利用を頂き、なかなか豪気に酔いました。 店主も積極的に呑みにいくスタイルなもんで、たくさんの来客を前に、つい嬉しくなってメートルが上がるのです。 見た目にはあまり酔っている感じが出ませんが、記憶のほとんどが零れ落ちているので、まごうことなき酔っ払いです。おかげでいつでも新鮮な気持ちでいられます。呑める本屋を作った自分に、何度でも乾杯しちゃうんです。 最後のお客さんを見送って、包丁研ぎやトイレ掃除なんかを終えると、まっすぐ帰るのが惜しくなります。店内のそ

大好物は夫の居ぬ間に楽しみたい主婦の探偵ごっこ日記。（2024.1.24）

自分専用で買った物がことごとく夫に消費される主婦といえば、私のことだ。お菓子から本まで、ありとあらゆるものを夫にちゃっかり消費される運命にあるらしい。 先日もチョコモナカジャンボを2個買っておいた。チョコアイス好きな長男と食べようと冷凍庫を開けたら、なんと1個しかない。昨日の午前中に買ってきて、冷凍庫にしまったのは私。夕方見た時はまだ2個あった。今日の午前中、家にいたのは私だけ。今、アイスを食べるために開けるまで、冷凍庫に触っていない。 つまり、犯行時刻は昨日の夜。 私が

【Loveスイーツ】#51帰省と笹だんごパンと食べ過ぎ対策(飲食編)

千葉の実家に帰省した際、通りがかった東京駅で とってもかわいいおやつに遭遇！ 新潟名物笹団子がまるごと一個入ったパン、笹だんごパンです♡ とにかくかわいい♡パンダ入り笹だんごパン 笹団子が大好きなので、気になっていたものの、 まだ食べたことがなかったので。 帰省時のおやつにひとつ購入しました！ 笹団子とパンのコラボレーション いざ食べてみると…。 米粉を使ったパンは、もっちり素朴な味わいで、 ヤマザキの薄皮シリーズのような、薄めのシンプルな生地。 そして中に

梅の恨みをＡＩに祓ってもらう　　　　　　　燻製スパイス梅酒ケーキ編

前回の記事では、梅の恨みを祓うためにＡＩに頼ったはいいものの、そのＡＩに取り憑かれ翻弄される、一種のミイラ取りがミイラになってしまう状態──そういった体たらくのまま終わってしまった。 今回は、「ミイラ取りがミイラになったそのミイラを取りに行く」ことをテーマにした記事にしていきたいが、気を抜くと「ミイラ取りがミイラになったミイラを取りに行ったミイラ取りがミイラになる」といった無限回廊に迷い込む可能性もあるので、気を引き締めて臨みたいところだ。 ──ん？ ──何を言ってるか

Leonidas〜ベルギー王室御用達🇧🇪チョコレート

こんにちは。高月香里です。 差し入れにチョコレートをいただきましたよ。 というか、要求しましたよ。 やられっぱなしで、これでもかというくらい、次々と嘘が明るみになっています。 それは、ぼんやり過ごしているわけではないからです。一矢報いたいという気持ちがあるから、いろいろと探っているのです。 あとは、返り血浴びる覚悟でやってやるか、返り血はやっぱ嫌だなと思うか。 ほぼほぼカードは出揃ったかな。というより、これ以上の嘘はないかなと。 だって、ほんとに全てが嘘だったか

今月のおやつ【12月】

【川崎市多摩区宿河原】二ヶ領用水近くのカフェで「マラサダ」をテイクアウトして花見を楽しもう！

2025.01.17（金）Yahoo!にした記事って月10本ペースで書いているので、noteがそれ以上のペースでリライトしないと遅れていっちゃうんですよね… ということで、つい最近出したような記事の振りして、2024年春の出来事。 それではﾄﾞｩｿﾞ♪(っ'ω')っ)) もうすぐ花見シーズン。特に多摩区でも宿河原の二ヶ領用水周辺は、周りの道を歩いて花見をする方が増えてきます。 2023年の宿河原周辺の桜の開花状況を調べたときには、3月中旬ぐらいには桜が咲いていました。

何にでもシナモンをかける女、スパイス界隈を箱推ししている話

高校生のころにスパイスカレーの虜になり、それからというもの香辛料全般のファンです。箱推し。 北欧旅行の思い出 高校生のころにちょっと背伸びしてスターバックスへ行った際には必ずシナモンロールを注文していました。昔は今よりもひとまわり大きかったので、かなりのボリュームでした。 大学生のころには姉と2人で北欧へ。フィンランドではシナモンロールをいくつも食べて、改めてシナモンっておいしい……！となりました。 それからというもの、何にでもシナモンをかけるように。カフェオレにもか

Gutsヒロのスイーツ・ストーリー：シアワセを呼ぶクリスマスの魔法

Gutsヒロのスイーツ・ストーリーへようこそ！クリスマスケーキは私にとってお菓子作りの原点です。寒い日も忘れてしまう心温まる幸せなストーリーを皆様と共有できたら幸いです。 私のお菓子作りの最初の一歩は、幼少期のクリスマスに始まりました。我が家は貧しい家庭で、特別な贈り物や高価なクリスマスケーキは期待できませんでした。 しかし、私はまだサンタクロースを信じてた頃、１つの夢を抱いていました。それは、 真っ赤なイチゴの乗った白いクリームのクリスマスケーキを食べること。 しか

横濵プリン

お世話になっております。 本日は、先日購入した『横濵プリン』をご紹介したいと思います。 1.製造元株式会社ウイッシュボンさんにて製造されてます。 横浜に所在しています。 横浜、東京の自社ブランドのお土産と横浜を中心に１都３県（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県）と静岡県に所在する企業のお菓子のOEMも対応されているようです🤔 2.横濵プリン窯出しプリンなのですが、上品で濃厚なお味です😋 公式HPでもオススメされている食べ方として、 冷蔵庫で1度冷やしてから頂くと美味し

コメダに急げ！クラブハリエ監修ショコラノワールの感想

正直、もう読まないで下さい。私の長い記事を見る時間があるなら、その足でコメダに向かってほしい。 すぐに売り切れるぞ、これ。 そのくらい美味しい、超絶大当たりノワールのお出ましだ。 コメダ珈琲店、バレンタインに向けた勝負の限定シロノワール。昨年6月の株主総会にて「今はバレンタインの件を進めている」的なことを社長が言っていた。コメダオタクの私は、半年間ずっと楽しみに待ってたんだぜ。 長い紹介文に隠しても無駄だぞ。見た目がまるでバームクーヘンのようって何？環状のデニッシュパンの

身も心も、バイクも冷え冷え、走り初め

今年の走り初め。 コースはわたしの定番中の定番、甲府盆地の南端を東西に走る広域農道コース。 ヒマなので、正月休みに同じコースを２回も走ってしまった。 山梨県中央市、道の駅とよとみに通いはじめて10年以上経つが、最近ではそこで売られているソフトクリームを行くたびに試すようになった。 その都度、ここの「つぶやき」で感想を取り上げさせてもらっている。 養蚕が盛んな地であったことにちなんで、ここのソフトはカイコの繭から抽出されたシルクパウダーが配合されているため、ねっとりとした粘

【Loveスイーツ】#46憧れのクッキー缶はしあわせ重量級

12月になると今年の目標を振り返って、 あわてて挽回しようと悪あがきしちゃいますよね。 (私だけ？) 私の目標の一つが、食べたいスイーツリスト♡ 一つでもクリアすべく、 年末は精力的にスイーツ巡りしがち。 そんなわけで先日、リスト上位に君臨していた、 シヅカ洋菓子店のクッキー缶を買いに出かけました！ 入手困難な幻のクッキー缶

京都のカフェ☕️：HOO.のクリームドーナツ

2023年5月にOpenした比較的新しいカフェ、HOO.（フー）。 「ふぅとひと息つけるようなお店に」という思いが込められているのだそうです。 こちらのお店は、兄弟で経営されている清水坂付近の人気コーヒースタンド「loose kyoto」の2号店なのだそうです。 こちらもドーナツが有名なようですね。 何度か前を通ったことがありますが、おしゃれな珈琲屋さんだなぁと思ってまだ購入したことはなかったのでした。 この度私は2号店のHOO.に先にお邪魔しました♪ お目当てはおいしい

食レポ特集〜ここ最近行ったお店をご紹介します~

みなさま、こんにちは。 日が経つのが早いもので前回投稿から早くも２週間が経っていました！ そろそろ次の投稿に行ってみよう！と思います。 良かったら最後までお付き合いくださいませ。 まずはスイーツコーナーです。 それでは食レポにまいります。 辛口にならないように努めたいと思います^ ^ まずはこちら！ １月１７日（金） 正解はラーメンです！ うどんのような麺が特徴的です。 私たちが注文したのは、分倍河原店限定の ワンタンチャーシュウメンです。 ショウガが効いたスープで体の

【Loveスイーツ】#48鳩サブレー干支缶で運気アップ♪

世界でいちばん好きなサブレは鳩サブレー♡ いつもは簡易包装のものを買いますが、 このたび、とんでもなくかわいい缶が登場！ 新年に向けてゲットしました！ ポップなヘビ柄の鳩サブレー干支缶

【シロノワール】桔梗信玄餅×コメダ珈琲店・コラボ商品の感想【のむ信玄餅】

コメダ珈琲店のシロノワール、東京ばな奈の次は桔梗信玄餅とのコラボだ。銘菓とのコラボが続くけれど、まさか全国の銘菓をコンプするつもりかい？ いいぜ、コメダオタクは何年でも付き合ってやるとも。 ■桔梗信玄餅とは食レポをチラ見するだけじゃ帰しませんよ。コラボして下さった桔梗信玄餅について勉強して頂きます。ここのページに、桔梗信玄餅の歴史や製造工程、食べ方が詳しく載っていますからね。 私が一番驚いたのは、あの風呂敷が人の手で結ばれていること。ちょうちょ結びですら縦になってしまう不

【Loveスイーツ】#50 年の瀬にオトナのどら焼きラムドラを♡

みなさま、年の瀬をいかがお過ごしでしょうか？ 私は年末の忙しいデイズをなんとかやっつけて、 無事、仕事納めました！ やったーー！私えらいぞー！天才！！ ということで。 仕事納めの帰りに、ご褒美のおやつを買いました♡ (仕事納め関係なく、いつでもおやつ買ってるよね？) ご褒美はオトナのどら焼きラムドラ！ この日のおやつは、気になっていたラムドラ！ (今年の食べたい、今年のうちに！) ラム酒を使った、オトナのどら焼きです♡ 想像を超えるラムレーズンの世界！ パープ

宝石を食べ比べる

宝石を食べ比べたことはあるだろうか、きっと多くの人が「そんなもん、あるわけないだろ」と答える質問だろう。 かくいう僕も、そんな経験はない。石を食べるなど、想像もつかないし、味よりも先に歯が心配になる。何より、もったいない。 しかし、”宝石職人”が作ったお菓子ならば、食べ比べてみたいと思うだろう。宝石職人、という意味の店名をもつ「モンテール」は、スーパーやコンビニで出会える身近なスイーツを作っている。 そんなモンテールの底力を見たのは昨秋のことだった。下記の投稿で、手軽に

新年のはじめにやったこと

こんにちは、ぱんだごろごろです。 皆さま、新年早々、どのようにお過ごしですか？ 私は、昨日でようやく年末年始に一区切りをつけた、というところです。 ＜寒中お見舞い・カード＞ 昨年末に亡くなった従兄の家族に宛て、寒中御見舞を送ったり、年末にクリスマスカードをくれた方に、ひと足早い桜のカードを送ったり。 ＜ご祝儀袋・タイツ＞ そろそろ迫ってきた姪の結婚式に向けて、御祝儀袋を鳩居堂に買いに行ったり、ラメの入った薄手のタイツを買って来たり。 (余談ですが、鳩居堂の売り場で、

【Loveスイーツ】#45やっと出会えた♡I'm donut？

行列が落ち着いたら買おう。 中目黒のI'm donut？の前を通るたびに、そう思い続けてはや2年半以上。 行列は一向に落ち着く気配がないので、 このたび意を決して並ぶことに！(意を決するの遅！) 30分並んで買ってきた7種を、 私がリピートしたい順にご紹介します！ 甘いドーナツ7種を購入 今回購入したのは、 生ハムを使った塩ドーナツを除く7種。 すべて当日中にお召し上がりください、です。 (安心してください！1人で食べましたよ！笑) 第7位みかんとロイヤルミルク

クリスマス間近のデザイン・2024

　12月も後半を迎え、クリスマス1週間前となりました🎅 　昔の想い出を振り返りつつ、今年のお披露目を🎅 ※今日は「考える」はありません😅 　以下のお話を改めてご紹介するのには、🆙するタイミングが少し遅くなってしまったかも…💦と思いますが、 まだ幼児のお子様・お孫さんがいらっしゃる方は特に、こちらの経験👇をご覧いただくことをきっかけに、心に何か届けば嬉しいです ～貴方にとっての〔機会〕を逃さず💪 　 　 　さて 　この時季の名物⛄ 　え？　🍰☕のことですよ😋 　

長良川鉄道にまたまた乗つてきたヨ　後編

　いつもお読みいただき、ありがたうございます。玉川可奈子です。 　最近思ふのですが、学校でも会社でも公務員でも、テストの結果至上主義つてどう考へても不合理だと思ふのです。戦前のわが国は、テストの点数で生涯が保障され、東條英機のやうな暗記コンテストの優勝者みたいな人間が総理になりました。結果…。大東亜戦争に負けました。良い加減、お役所仕事やめませうよ。 　いまだに蔓延る点数至上主義。もうやめませう。国民が馬鹿になるだけです。 　まづは宣伝。日本花卉文化株式会社さまのマガジン

不二家レストランでシュークリーム初め、心温まるホッとしたひと時の話

年始、同僚が大阪にいるとのことだったので合流して不二家レストランへ。何気にはじめての不二家レストラン。うきうきしながら向かいました。 夢のケーキ食べ放題 夫からケーキバイキングの話は聞いていたのですが、行ってみてびっくり。ショーケースの中から選んで、そのままお皿で受け取るんですね。なにその夢のようなシステム！自分で取るよりも格段に贅沢！ 食べ放題は60分制。6つ食べればもとを取ることができる計算です。今回は単品の注文でしたが、いつかチャレンジしてみたい。 どれにしよう

ご褒美ってこういうモン

自分へのご褒美って、今更ですが流行っていますよね。”ご褒美”の甘美な響きと、ストレスのかかっている自分を感じているからこその、好きなものへの言い訳のような…根拠のような…。とにかく、自分へのご褒美って、自腹を切っているけれども嬉しいものですよね。 たとえば”ポイ活”って名付けると途端にお得感が薄れるのですが、知らず知らず溜まっていたポイントがありました。例えば、航空会社のマイル、鉄道会社のポイント、ナントカペイのポイントなどなど、合算するとかなりの数字に。 みすみす消滅さ

復職決定しちまったよ！

こんにちは。はれなです。 今日は産業医面談に行ってきました。 で、タイトルのとおり正式に復職することが決定しました。 中途半端ですが12月さいごの1週間のところから正式に復職に切り替わり、すぐに年末年始に入るという心身ともにちょっと気が楽なコースです。 なので、実質来年からみたいなもんです。笑 ちなみに、時間外勤務や休日出勤などはなしになるよう就業制限をかけてもらいます。 体調的にも体力的にもまだまだ不安要素が尽きませんが、前進したことにとりあえずよろこんでおこう

グルテンフリーの焼き菓子が美味しい♡Gleeful Coffe

柏で大人気の焼き菓子とコーヒーのカフェ、Gleeful Coffee。 前を通るといつも混んでいます。 ここの焼き菓子は全て店内で手作りされていて、グルテンフリー。 グルテンフリー生活をされている人にも、そうでない人にも、一人でもゆっくりできる焼き菓子が美味しいおすすめカフェです。 ではご紹介致します！ 小道にあります。 写真の右横にお店があるの見えますか？ Gleeful Coffeは、この横の古着屋さんのGleefulが運営しているカフェです。 古着屋さんのGle

「なんじゃこりゃぁ〜〜〜」雪見だいふくを大胆アレンジしたら、すごく美味しかった【ダイエット中の方は閲覧非推奨】

こんにちは、料理家 ふらお です。 多くの方に興味を持っていただいた、私の偏愛の産物↓ これらに続き、またもや偏愛の塊レシピを生み出してしまいましたので、今回ご紹介します。 Q1）あなた今、ダイエット中ですか？ Q2）糖質制限をしていますか？ Q3）正月太りが気になっていますか？ 以上の質問に全て「いいえ」と答えらる方のみ、続きをご覧くださいね…！（ここからは自己責任です） 材料（1〜2人分）雪見だいふく（2こ入り）…1パック ぜんざい（150〜180g）…1パッ

【Loveスイーツ】#47寒い夜だからティラミスシュークリーム

先日、虎ノ門ヒルズに行く機会があり、 目をつけていたスイーツを購入。 ドルチェタクボのシュークリームです♡ シュークリームカスタード＆ティラミスとプリン 購入したのは、シュークリームのカスタードと 虎ノ門ヒルズ限定のシュークリームティラミス。 そして瓶入りのプリン。 シュークリームはその場でクリームを詰めています。 バニラビーンズ風味の軽〜いカスタード まずは基本のカスタードから。 パリッとした薄めのシュー皮と、 ふんわりバニラビーンズが香るクリーム。 小ぶり

最近、子どもの好きなアイスが売ってないから、私のとっておきがなくなっていく。

我が家はみんな、無類のアイス好き。 特に、チョコレートの入ったものが子どもたちに大人気だ。 家族それぞれ、好きなアイスが違っている。みんなのお気に入りのアイスを欠かさないように、冷凍庫に補充するのが私の役目だ。家族全員が、それぞれのお気に入りのアイスを把握しているので、わざわざ名前を書かなくてもアイスの名前で所有権が明確になっている。 もちろん、勝手に食べるなんて許されない。 相応のお仕置きが待っている。 おかずの量やお酒が削られるのだ。 厳しいと思われるかもしれないが、

ドイツの冬の手作りスイーツで至福の時

　クリスマスの時期にはドイツではよくクッキーを焼きます。特にシナモンとか香辛料が入った物がクリスマスの定番。 　私はZimtstern を焼きました。Zimtはシナモンで、Stern は星という意味です。アーモンド粉と粉砂糖を混ぜた焼き菓子です。表面にはメレンゲを塗ります。冬になると食べたくなります。今年は結構上手にできました！香辛料をたくさん入れたチャイティーも作って、一緒にいただきます。香辛料のスイーツで至福の時。 　クリスマスのスイーツはイギリスのトライフルを作りま

安寧日記｜12/19〜12/24

12/19（Thu.） 坦々鍋を作って温まったのは良かったのだが、排水口ネットにすりごまが溜まって水が流れない。 尻尾を踏まれた猫のように「ふぎゃぁ」と声を上げたら、夫が駆けつけて対処してくれた。 私はキッチンではいつもの2.5倍くらい短気になる。 12/20(Fri.) ここ数日、あまり調子が良くない。 寝汗と悪夢がひどいので、眠剤の種類を変えることにする。 12/21(Sat.) おうち休養。 火曜日に家で活動しすぎてしまったことを反省し、省エネを心がけて余暇を過ごす

夢を詰め込む3分間の魔法

その日、ウサギは図書館の閲覧席で、なんとなくカメの手元に目をやった。そして、その手にある本を見て、小さく首をかしげる。 「それ、どうしたの？図書館の本じゃなさそうだけど…」 「ネットを見てたら、勢いで買っちゃったんだよね」 そう言いながら、カメは少し照れくさそうに笑った。「でも、宅配って便利だよね。いつから始まったんだろう？」 静かなミュージアムの館内で、カメは展示された資料に目を留めた。「宅急便が始まったのは1971年なんだね。その時は、荷物がいつ、どこから発送されたの