コメダに急げ！クラブハリエ監修ショコラノワールの感想
正直、もう読まないで下さい。私の長い記事を見る時間があるなら、その足でコメダに向かってほしい。
すぐに売り切れるぞ、これ。
そのくらい美味しい、超絶大当たりノワールのお出ましだ。
コメダ珈琲店、バレンタインに向けた勝負の限定シロノワール。昨年6月の株主総会にて「今はバレンタインの件を進めている」的なことを社長が言っていた。コメダオタクの私は、半年間ずっと楽しみに待ってたんだぜ。
デニッシュにシュガーコーティングを施し、クラブハリエのバームクーヘンの味わいをシロノワールで再現しました。甘く優しい香りがデニッシュを包み込み、見た目も味わいもまるでバームクーヘンのよう。なめらかなくちどけのショコラソースと、ソフトクリームがとろけあい、パリパリした食感のショコラフレークが加わって、まさに至福の味わいです。
長い紹介文に隠しても無駄だぞ。見た目がまるでバームクーヘンのようって何？環状のデニッシュパンのことですか？穴にソフトクリームが詰まってるんだから無理があるでしょう。
ところで皆さんは「クラブハリエ」を知っていましたか？たねやグループの中に、和菓子の株式会社たねや・洋菓子の株式会社クラブハリエがあるらしいよ。私はたねやもクラブハリエも聞いたことがなかった。
調べたら、どちらも中四国には存在しないってさ。
いいんだ。慣れてるから、そういうの……。
そんなクラブハリエの代表作はバームクーヘン。かなり良いお値段します。
クロネージュでコラボできなかった理由と見た。
コメダとクラブハリエのコラボ？
— きなこ (@kina_komeda) January 15, 2025
せっかくだからクロネージュのバウムをクラブハリエのバームクーヘンにしてもらえば良かったのになぁ
あっ、価格……😇😇 pic.twitter.com/i3HeFQ6h4Y
何より楽しみなのは、デニッシュにシュガーコーティングという組み合わせ。菓子パンでは王道だが、シロノワールでは初めてなんじゃないか？少なくとも私が知る8年以内には登場していないので、期待大だ。
対して懸念点は、ショコラソース。
私の舌はどうも”bean to bar”と相性が悪い。生産農家さんに優しい製造過程なので応援したいんだけども、スパイシーやらフルーティーやらフローラルやらに分かれるチョコレートは、残念ながらどれも好みじゃないのだ。
板チョコみたいなミルクチョコレートの味だと嬉しいんだけど。
さあ、御託はこの辺にして。
いつも通り、モバイルオーダーでミニサイズを頼むぞ。
あれっ？……やらかした。
レギュラーサイズとは名ばかりの、デカデカシロノワールを頼んでしまったのだ。早く食べたいがあまり、確認を怠ったのが悪い。
でも、何だか余裕で食べられるような気がする。だって、到着した瞬間から甘く優しい香りが漂っているんだもの。匂いからして当たりノワールでしょう！
でも、味わうまでは油断ならない。
慎重に、ショコラフレークとソフトクリームを口に運ぶ。
良かった〜！板チョコの甘さだ！
安っぽい表現で申し訳ないけど、最大の賛辞です。上品でありながらも、親しみのあるミルク感。美味しいチョコをありがとうございます。
ソフトクリームの冷たさにより、ショコラソースが線状に固まっている。ソフトクリームを利用してチョコレートのソースを冷やし固めるのは、過去にも見た作戦。しかし今回はショコラフレークも加わり、よりパキパキとした食感が実現している。ショコラソースのラインが細いのも、歯応えを考えてのことなのかな？
親しみのある味で、心地よい食感のショコラ。おかげでソフトクリームが進むこと、進むこと。冷たいのが苦手な私でも、レギュラーサイズのソフトクリームが全然苦じゃない。ソフトクリームのお供ランキングがあったら、1位はこのショコラソースとショコラフレークです。
その時、オタクに電撃走る！
もしかして、クラブハリエって、バームクーヘンだけじゃなくてチョコ作りも上手いんじゃないか……！？
いや、上手いどころじゃなく、ショコラティエがいらっしゃるやないかい。中四国の無知な田舎者がすみません。でも、そのくらいクラブハリエのショコラに感動したんです。
このショコラがあるだけでも大当たりノワールと言っていい。
どうだいコメダ、これで満足か？お望み通り、バームクーヘンの見た目に近づけてやったぞ。
ここでひとつ、レギュラーサイズのシロノワールの個人的攻略法をば。デニッシュパンを食べる前に、ソフトクリームを削っておくべし。何ならこのくらい根元まで食べちゃって大丈夫。美味しく、なおかつ綺麗に食べ切るには、溶けたソフトクリームをデニッシュパンに含ませながら食べ進める必要がある。ペース配分を間違えると、最後に美味しい液体がたっぷり残ってしまい、非常にもったいないのだ。
せっかくなので、レギュラーサイズの知識をもうひとつ。ミニサイズと比べると、デニッシュパンが圧倒的にふかふか＆もちもち。
ミニしか食べた経験がないあなたは、まだコメダのデニッシュパンの真髄を知らない。お腹に余裕がある時、ぜひ攻略してみて下さい。マジで全然違います。
まあ、かく言う今の私は注文をミスっただけなんだがな！ガハハ！
……笑ってないで、お次はシュガーコーティングを味わっていこう。デニッシュの縁に溜まったシュガーを掬ってみる。
うーん？何かが違う味。コーティング用の砂糖特有の味なのかな？ベタっとした甘さじゃないけど、こればかりを長く食べ続けるのは難しいかも。
え？シュガーコーティングだけ食ってる奴が悪い？それは本当にそう。
やっと、シュガーコーティングのかかったデニッシュパンにかじりつく。
おや？さっきの独特な味が気にならない！
溶けたソフトクリームをデニッシュパンにたっぷり浸すと、ソフトクリームの味の中で、シュガーコーティングがそっと甘さを添えてくれる。
外見ではショコラソースが少ないように思えたのだが、甘さの配分を考えるとこれがベストなのだと分かった。素晴らしい。無駄がない。最高。
そして何より、シャクシャクとした食感が面白いじゃないか！
シュガーコーティングの、半固まりみたいな表面の影響かな。今までにない食感で、とても気に入った。
ショコラフレークのパリパリ、ショコラソースのパキパキ、デニッシュのふかふか＆もちもち、シュガーコーティングのシャクシャク。
シロノワールというボリュームのあるメニューを食べ進めていく中で、ここまで食感の変化を楽しめるのは相当にポイントが高い。
大当たりノワールが、超絶大当たりノワールへと昇格した瞬間であった。
いやぁ、レギュラーサイズにして正解でした。
結果、美味しいものをたくさん味わえて得だった。ナイスポンコツ！
久しぶりですよ。ここまで私を昂らせたシロノワールは。
社長、半年間楽しみにしてて良かったよ！
私の経験則に基づけば、これ、すぐに売り切れます。
と言うのも、コメダの売上予測は最近ガバガバ。当たりメニューは販売期間を待たずして終売してしまうのです。もっと自社の商品に自信を持てぇ！
ここまで来てもなお読んで下さっている皆さん。
本当にありがとうございます。でも今すぐコメダに行け！
味、食感ともに最高のシロノワール。2月中旬まで残ってるわけがない。
2歩でも3歩でも、コメダの店舗の入口に近づきなさい。