クッキーとビスケットの違い【知られていないおやつの常識】
長女「パパ、クッキーとビスケットの違いって何?」
え・・・ちょっと塩気が利いてるのがビスケット??
それはクラッカーか?
こんな感じで違いが判らないのでしらべてみました!…
日本の場合は、バターとか多めで手作りっぽいのがクッキーで、シンプルなやつがビスケットらしいです。
アメリカの場合は、たぶんケンタッキーフライドチキンのビスケットがそれなのかも・・・
https://www.kfc.co.jp/menu/side/I-000029151-007-prod
ぼんやりとイメージできるけど、明確に違いが言えないお菓子たち
他にもたまに食べてるのによくわかってないお菓子ってありますよね。
ラング・ド・シャ
ラング・ド・シャにチョコを挟んだやつ美味しいですよね。
ラング・ド・シャはクッキーの仲間。
サブレ
よく食べるのは、ココナッツサブレ。
スーパーだと100円未満で袋で小分けにされたのが4つ入っている!
サブレもクッキーの仲間。
クラッカー
リッツ、あんまり買わないけどあったら嬉しい。
クラッカーは作り方が違うので完全に別物です!
他にもマドレーヌとフィナンシェとか・・・
マドレーヌとフィナンシェの違いは、全卵を使うか卵白のみかの違いと、ベーキングパウダーかアーモンドかの違いらしいです。
どっちも美味しいから好き!
フィナンシェ
お正月に食べたコレ美味しかった・・・
しっとり系のフィナンシェ最高です。
マドレーヌ
マドレーヌ単品って・・・あんまり見ない・・・。
よくお中元とかにいただくのが、アンリシャルパンティエの詰め合わせ。
クッキーとビスケットの違い【知られていないおやつの常識】:まとめ
ここまで読んでいただき
今回は、クッキーとビスケットやよく似たお菓子たちの違いについてでした。
わかってそうで、よく違いがわからないものってたくさんある気がします。
まあ、どれでもいいけどお腹いっぱい食べたい。
カロリーとか気にせずに・・・罪悪感を感じるくらい。
それでは最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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