身体にいいというアマニ油を買ったけど 不味い(-_-;) 熱に弱いらしいし 何かに混ぜたらその何かが不味くなるし 油だけを舐めた。アカン💦 次にキットカットを齧り又アマニ油を舐めてを繰り返し。今日のノルマ達成。 ヤバイ。我ながら妖怪アブラナメ(油舐め?)のようだと思ったよ。
ポワン エ リーニュ神楽坂 赤城神社の真ん前にあるパン屋さんです。東京駅にもある人気店。 昨日はバゲットとフォカッチャだけ買えまして。オリーブ油ではなくアマニ油と沖縄の塩で。アマニ油はそのまま食べると苦いのねぇ〜
【えごま油アマニ油】 ・必須脂肪酸のオメガ3(αリノレン酸)を多く含んでいる。 ・昔は魚から得ていたが、魚食離れから不足しがちになっている。 ・使用方法はドレッシングや調味料の要領で最後に掛けるのがよい。 ・加熱調理は酸化するので不向き。
最近好きなスパークリングワインとご馳走サラダ in ebisu。 普段サラダはドレッシングをかけないけれど、アマニ油のドレッシングと言われて、積極的に摂取。