今週の作り置き ①ナスのたたき(薬膳) ②山芋と桜海老の炒め物(薬膳) ③たことブロッコリーのバジルサラダ ④ロールしないキャベツ ⑤かぼちゃのポタージュ🎃 ⑥ブロッコリーと里芋のクリームシチュー ⑦海老ともやしの春巻き ⑧アンダースー(沖縄肉味噌) ⑨うずらとごぼうの角煮風
先週土曜はお料理教室。 クリームチーズと甘酒のアイスクリーム🍨を作りました。もちろんその他もありますが。 自然の甘みがふわっと口に広がる絶品でした!
薬日本堂が経営してる薬膳レストランに行ってきました。 自分の欲しい効果が書かれたメニューから、私は海鮮おかゆをチョイス。 薬膳・漢方検定を受ける予定なので、はやく次回の検定日程が決まって欲しいものです。