打って変わって冬のような寒さ。慣れないせいか身体の芯から凍えますね。こんなときこそケーキとコーヒーで気持ちから温まり笑顔になりましょ😊 てことでピスタチオムースケーキ。相性の良いラズベリージュレを挟んで上に砕いたピスタチオをパラパラ仕上げ。最高のひとときになりました♪

我が家の定番おやつ「黒蜜寒天きなこ」 超簡単で美味しい 粉寒天をとかして固めて切って、蜜をかけてきなこをふったら完成 蜜がなければ砂糖を煮詰めても、十分に美味しい 甘味処と遜色の無いお味。 寒天は腸内環境を整える食物繊維の宝庫！ 低コスト&ヘルシーで無限に食べても罪悪感なし。