カボチャ🎃のバスクチーズケーキ🧀

おはようございます😃

カボチャ🎃が美味しい季節🤤なのでカボチャのバスクチーズケーキを🎃作ってみました💕

🎃🎃🎃🎃🎃

材料は
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カボチャ230g(皮を除いてチンした状態)、クリームチーズ200g 、砂糖70g、卵2個、
ヨーグルト120g、米粉10g、レモン汁少々

潰したカボチャにクリームチーズを入れてまぜまぜ

砂糖を加えてまぜまぜ

卵を加えてまぜまぜ

生クリームの代わりにヨーグルトを加えてまぜまぜ

米粉を加えてまぜまぜ

クッキングペーパーを敷いた中へ網で漉して生地を流し入れて

220℃で35分焼く

冷めたら冷蔵庫へ入れて、明日の着物リメイク教室のおやつです🍰

焼き上がりました🎃

今回は生クリームの代わりにヨーグルトを使いました。

次の日珈琲と共に頂きました

サッパリし過ぎていたかな？もう少しお砂糖入れても良いみたいですね☺️

ヨーグルトはヘルシーで万能です👍


先日ポテトサラダを作った時、マヨネーズの代わりにヨーグルトをマヨネーズ1に対してヨーグルトを2にして合わせて、塩、胡椒を多め、ターメリック少々入れて作ってみました☺️
言わなければ誰も気が付かなかったんですよね〜👍

マヨネーズ1:ヨーグルト2のじゃがいもゴロゴロポテトサラダ🥗
誰も気が付かなかったマヨネーズ😝
ハムが無かったのでソーセージを代用(昭和の人間はソーセージ好きなんです💕)

O型の私は面倒くさがりなのに…こんな事が好きなのはなぜなのでしょう？

みんなの「美味しい」という幸せな顔🥰が見たいから👀
お世辞でもそう言ってくれると嬉しいんです☺️💕

おしまいです

🌼ヘッダー画像お借りしました☺️
ありがとうございますƪ(˘⌣˘)ʃ

　　　　by  のんこ❣️