🍠芋🌰栗🎃南瓜ケーキ

素材の旨み✖︎効能で美容や健康をスイーツで🍰

今回も今の季節にほっくりと🍠🌰🎃
腹持ちも良く、食物繊維や栄養価の高い食材を使って、お子様のおやつにも良し、高齢のおじぃちゃんやおばぁちゃんにも喜ばれる、うちの娘も大好きなケーキをご紹介✨

紅芋以外でしたら、わりとどこのスーパーでも手に入りやすい、🍠さつまいも、🌰甘栗、🎃南瓜を使いま〜す♪

土台は、🧈バター、卵黄、三温糖、小麦粉を合わせ混ぜ混ぜ🌀
火を通して皮を剥いた🎃南瓜を混ぜ込み、綺麗な黄色い土台にします🟡

💛ハート型でほっこり♨️したら、
伸ばして型に敷いて空気穴ポツポツ♫

180℃に予熱したオーブンで♨️25分焼き上げましょ♬

土台を焼いてる間にセンターの生地作り。
水切りヨーグルトに、蒸したさつまいも🍠
三温糖を入れて混ぜ混ぜ🌀
土台の黄色と似た色にならないように、あえて卵黄は入れずに、さっぱり優しいクリーム色に🤍

焼き上がった土台に🌰甘栗をカットして並べたら、🍠さつまいも生地をならして塗り塗り敷いていきましょ🎶

170℃に予熱したオーブンで30分さらに♨️
焼き上げましょ🎵

焼き上がって冷ましている間に、上段の紅芋ペーストを💜
紅芋は蒸してアーモンドミルクと一緒にミキサーで荒目を残しつつクリーム状にしたらトロ〜リ♩全体に塗り塗り♪

しばらく冷蔵庫で🆒冷やしましょ♫

カットした断面もキレイに出来て大満足✨

それぞれの素材の自然な優しい甘さも感じられて、素朴でしっとり🍁🍂秋を感じるケーキになりました🍰

女性は特に、お芋や栗や南瓜好きな方が多いので、生理前後の栄養補給や労りおやつタイムにもいいかも🍠🌰🎃

体調悪い時も、頑張っているみんな💗
お疲れ様🍀無理はしないでね🫶
お疲れ様💕

🫖ホットカモミールティーやローズヒップティーなどの🌿ハーブティーでいただくと、リラックス効果もあり、身体も心もお口も喜びます😊♪

皆様も、労りスイーツや🍰ご褒美スイーツで🧁時々自分をよしよし👋労ってあげて下さいね🍀

🏠おうちカフェ☕️🍰
またのお越しをお待ちしております🍀💕

観て下さり
ありがとうございます🍀💕