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ブルゴーニュの名門がやって来た

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「ブルゴーニュの至宝:DRCワインの魅力とその秘密」

ワインコラム42:2003年のブルゴーニュ

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「ヴィンテージ」って重要なの?良い年のワインを見分けるコツ

特別な日に乾杯!「ドン ペリニヨン」の魅力と楽しみ方

ワインコラム41:私にとっての「未知との遭遇」

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白ワインの頂点:「ドメーヌ・ルフレーヴ シュヴァリエ・モンラッシェ」の魅力

キッシュが冷たくなるまえに 第84話 シュンポシオン(饗宴)

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ニュイ=サン=ジョルジュ (Nuits-Saint-Georges) – ブルゴーニュワインの中心地

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ワインと言葉。あるソムリエとあるワイン・バーの十カ月。飲食業界残酷物語。

8か月前

ブルゴーニュワインの格付けを知ろう

ワインソムリエ講座1/ブルゴーニュ

ロマネコンティ1978年(47年経過)

2週間前

【イベントレポート】Celler vol.3〜9/15(日)ブルゴーニュ会

4か月前

テーブル・ドリヤンタシオン(Table d’Orientation) – ジュヴレ=シャンベルタン:ブルゴーニュのブドウ畑を一望するパノラマビュー

2週間前

ワインに深入りしないワインの話(16)~ 自己主張しないから目立つ人

マコネ地区に新たなプルミエ・クリュ誕生

1か月前

ヴージョ (Vougeot) – クロ・ド・ヴージョの誇りとブルゴーニュのワイン文化

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知ってしまうことは。 Denis Mortet~2005

7か月前

ワインコラム37:「私は貴方が嫌いです」

10か月前

フィリップ・シャルロパン マルサネ 2014

ワインコラム36:山本先生と田口さん

COSPIFRU LIFE #38 【洋食編】超古酒で作った「牛肉のブルゴーニュ風」!の巻

9か月前

ブシャール・ペールがシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ入手へ

8か月前

高級ワインもたまには・・・

[ワイン備忘録]LEROY Grandes-Echezeaux 1959

7か月前

ワインな街のトロトロ牛肉ワイン煮「ブッフ・ブルギニョン」

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ミッシェル ペトルチアーニ

[ワイン備忘録]Domaine ROSSIGNOL-TRAPET BEAUNE LES MARIAGES1997

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2024版ソムリエ試験対応資料_03_ブルゴーニュ&ボージョレA

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ワインコラム31:鳥

クロヴージョで泊まろう! ブルゴーニュ特級畑内にできた新しい宿

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[フランス・ボーヌ]ブルゴーニュ地方。数々の名所旧跡、有名なワイン!フランス人妻の住んでいた街を紹介(動画あり)

「創作大賞と創作賞の違いは」

ワインコラム30:「ブルゴーニュワインは薄くて酸っぱい」と思ったことのあるあなたへ

フランスでガレットを作ってみました【フランス・ブルターニュ地方・ヨーロッパ料理研修ツアーレポ1】

店主のおすすめブルゴーニュワイン16

フランソワ・ミクルスキ アロース・コルトン 1er レ・ヴェルコ

【2023年度 5本目】ブルゴーニュ、ロベール・グロフィエ、パストゥグラン2019

ブルゴーニュ、オリビエ・ジュアン、ブルゴーニュ ルージュ 2019

店主のおすすめブルゴーニュワイン13:Mimiと乾杯

ソウル・オブ・ワイン。ブルゴーニュのワインを描く、美しいフランス映画。

1999年のブルゴーニュを抜栓してみました

ブルゴーニュ、マルサネ、ドメーヌ・ジャン・フルニエ、キュヴェ・サントーバンブラン 2018

アルコトレード生産者セミナー社内勉強会

牛肉のブルゴーニュ風 Boeuf bourguignon

ブルゴーニュ、マルキダンジェルヴィル、パストゥグラン、2019

Clos de Vougeot 2016 Gerard Raphet

オッソブーコ、オッソ多すぎ問題への解

ブルゴーニュ➂ パトリアルシェワインカーヴ