遅延や運休を潜り抜け、たどり着いた札幌駅ホームの立ち食いそば。 郷土料理、にしんそばにしてみました。京都との違いはたぶん真っ黒なつゆ! 柔らかく甘いにしんとしょっぱめのつゆが良い! これを食べるためだけにわざわざ札駅まで出てきました。 ホームめっちゃ寒かった!
憧れの朝蕎麦(笑)。かき揚げは注文してから揚げてくれます。熱々の蕎麦、最高でした。粋を感じる立ち食い蕎麦屋さん也。
「選挙割」が増えているらしいが、投票したらその場で立ち食いそばが食えるとか、豚汁をふるまうとかしてはどうだろう?公選法でできないのかな?