キウイの皮(껍질/peau/skin)はむきにくいです。包丁でむくと皮に果肉がいっぱいついてもったいないし、ピーラーを使うと時間がかかる。この問題の究極の解決法は皮ごと食べること。皮にはすごく栄養あり。よく熟しているものほど皮が柔らかいです。適当なもので表面をこすれば問題なし。