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「セージ」は、のどの痛みや生理不順や更年期障害にも有効です。 血行促進に「セージとタイムのハーブティー」で、 老化予防に「豚肉のセージ焼き」の食べ合わせで効果が高まります。

玉ねぎは気分を明るくするので、ストレスやうつ病、不眠症に効果的です。 血行促進の効果があり、肩こりや首こりのほかに、頭をすっきりする効果もあります。

「ウコン（ターメリック）」は、肝臓を強くし、二日酔いを改善します。 血栓予防に「玉ねぎとセロリのカレーサラダ」で、 血行促進に「青梗菜と豚肉のカレー炒め」の食べ合わせで効果が高まります。 ※ウコンだけでは苦みが強いので、料理に使うときは、ウコンを含むカレー粉を使います。