ステーキ。steakの語源は古ノルド語のsteik(串で刺した肉)。steikja(串焼きにする)やstikna(炙り焼きにした)とも関連。和名は「あぶり肉」😅かつて「ビフテキ」と呼ばれていた事もあり、こちらは仏語のbifteckが語源らしい。決してビーフステーキの略ではない🤔
主夫ご飯 今日は相方が買い物に行って買ってきてくれたビフテキ＆牛白焼きのセット弁当 これが美味いんですよ〰️‼️ 快気祝いとして買ってきてくれました👏 昨日から肉ばっかりだけど…入院中は全く肉は出てこなかったんです(笑) 明日からは健康を考えたメニューにしようと思います(笑)
「なにィ!? 『ビフテキ』はビーフステーキの略じゃあねえだとッ?!」 「お手軽ビフテキ」昭和、食堂ステーキ｜Yu Morio もりおゆう https://note.com/mysyouwasketch/n/n5ccbf0057199
私の意見ですがFacebookから転載 ===== 私も味付けが微妙だと、牛肉と豚肉間違えることはありますね。 個人的には豚肉＞鶏肉＞牛肉ですね。でも吉牛は美味いっす！！！
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