オランダでステーキといえば、Loetje 分厚くて柔らかい赤身肉で、(オランダでは珍しく)ミディアムレアで提供されます 付け合せの食パンやフライドポテトはソースに浸して食べると手が止まりません

(続き)私は、ビーフステーキを焼く前、客に、「どのように焼きましょうか」と尋ねたところ、中には、「一生懸命焼いてください」とか、「生姜焼きにしてください」とか、意味不明なことを言っていましたが、こちらの意図は、レアかメディアムかウエルルンかであり、常に、一生懸命焼いていますので。

ちょっと、奮発しました。

「なにィ!? 『ビフテキ』はビーフステーキの略じゃあねえだとッ?!」 「お手軽ビフテキ」昭和、食堂ステーキ｜Yu Morio もりおゆう https://note.com/mysyouwasketch/n/n5ccbf0057199

家族にあげる用のチョコ買い忘れたから今夜はハートの形のステーキ焼きます🥩✨ ランプステーキなんだけどハート形やからチョコの代わりになるよね❓ 美味しくステーキ焼くコツは肉を常温に戻す事と焼きすぎない事だよね💖

【ローソン】 ビーフステーキとビーフの旨みカレーパン ステーキとカレーが楽しめルぅ〜!♪ よくかみしめて味わおぅ〜🎵 https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1442499_1996.html

件の辣肉醤を、ビーフステーキに使ってみましたが凄かったです。 単純に肉に乗せて食べてもご飯に合いますが鉄板に敷いてある脂にちょいと溶かすとこれが超絶品。 下手なステーキソースなど目じゃないというほど、肉の旨味が引き立ちます。 他にも料理にも色々試したいと改めて強烈に思いました😊