認知症予防第5弾はブルーベリー。免疫力の向上、目の健康とアンチエイジング、脳の疲労軽減に効果が期待されるブルーベリー。近所に農園があり新鮮なものが手に入る環境、冷凍保存でも効果は変わらないので大量ストック。ヨーグルトと合わせて、免疫力のWアップ。
認知症予防第4弾は純ココア。血圧、コレステロール、認知機能他多くの効能があると言われているカカオポリフェノール。また、フラバノールには脳の血管の機能を活性化してくれる効果が。飲み方は色々あると思いますがコーヒーに入れてカフェモカで味わいます。コーヒーとWパワーだ。