65歳の心得・・・認知症予防対策・食事編
健康年齢を延ばすためには生活習慣の見直しが必要なことはもはや常識となっており、食事・睡眠・運動が三種の神器のごとく巷には多くの情報があふれています。しっかりと情報収集して自分に合った対策を実施していきたいですね。
そして、身体の健康維持と同時に気になるのが認知症について。2025年には65歳以上の5人に一人が認知症に・・・2040年2人に一人？とも、これはすごい数です。
先日見ていたＴＶ番組で血液型と病気の関係を特集していました。私はＡＢ型、なんでも抗原の関係で他の血液型より免疫力が弱いんだとか。かかりやすい病気として脳卒中と認知症があげられ他の方よりかかりやすいというではありませんか。
血液が影響しているらしく、詳細はともかく、認知症対策を急ぐ必要がありそうなので、いろいろと考えてみました。
なお、この内容は私が見たり、聞いたり、読んだりしたものを独断で自己満対策として実施しているものです。効果を保証するものではありません。シニアの個人的な老後対策と思って、ご覧いただければ幸いです。「病は気から」、「信じる者は救われる」と言いますからね。
やはり、大きな原因の一つは食習慣、分かりやすく対策を講じやすい口に入るものについて徹底的に考えてみたいと思います。食べたほうがいいもの、食べるのを控えた方がいいものなど、調べてみるとすごい数。自分にできそうなものを具体的に厳選してみました。
私が取り組んでいる認知症予防の食事と飲み物15選
1.ノンアルコールビール
アルコールはよくない事とは知りつつ晩酌はストレス解消に欠かせない習慣。熟成ホップには認知機能改善効果があり、体脂肪低減や鎮静作用も認められています。確かに、薬用ハーブですから苦み成分は効き目がありそうです。
ノンアルコールビールのローテーションで晩酌改善を図ります。ノンアルも種類が多く添加物の心配もありますので、成分・原料に注意をして厳選する必要がありそうです。いずれにしろ飲みすぎ注意ですが。
2.スイカ
スイカに含まれるカリウム、リコピン、βカロチンは血管をしなやかに保ち、抗酸化・抗炎症にも働き、高血圧予防に効果的です。認知症予防にも効果がありそうなスーパーフルーツ。
免疫力も高めてくれるので積極的に食べたいと思います。夏にしか手に入らないイメージですが、最近は秋スイカも増えてきました。また、ハウス栽培もしていますので１年中食べられる果物です。
3.平飼いたまご
卵には様々な栄養素が含まれており老化防止にも欠かせない食材。卵黄に含まれるコリンは脳を活性化するんだとか。また体内ではアセチルコリンに変わり記憶力や学習能力もアップさせてくれるうれしい存在。売られている卵は種類も多くてピンキリ。
その中でも、平飼い卵は鶏を野生に近い状態で育てる飼育法、自由に動き回れる環境で育った健康な鶏の卵。ストレスなく育った平飼い卵は少々お高めですが安心安全。１パック約250円の価格差は、お饅頭買うのをやめれば大丈夫、糖分も控えられてW効果ですよ。
4.純ココア
ココアに含まれるカカオポリフェノールには、血圧、コレステロール、認知機能他多くの効能があると言われています。ココアに含まれるフラバノールには脳の血管の機能を活性化してくれるというから、ありがたいことです。
脳だけではなく、心筋梗塞や脳梗塞などの予防にも良さそうです。飲み方は色々あると思いますがコーヒーに入れてカフェモカで、糖質には注意が必要なのでブラックでいただきます。コーヒーとのＷパワーに期待。
5.ブルーベリー
ブルーベリーに含まれるアントシアニンは目にいいといわれていますが、効果はそれだけではありません。フラボノイドも含まれており免疫力の向上、目の健康とアンチエイジング、脳の疲労軽減に効果が期待されるのがブルーベリーです。我が家は近所に農園があり新鮮なものが手に入る恵まれた環境、毎年お世話になっています。
ヨーグルトと合わせて、免疫力のＷアップ。収穫時期は夏ですが、冷凍保存でアントシアニンが増加するらしいので一年中頂きたいですね。庭木としても植えられており我が家でも挑戦してみたいのですが、猫の額では少々無理があり検討中。
6.くるみ
ビタミンＥや不飽和脂肪酸、オレイン酸、食物繊維が含まれるナッツ類。アーモンド、カシュー、ピスタチオ、マカダミアなど種類も豊富です。
くるみにはポリフェノールやビタミンＥなどの抗酸化物質、血液をサラサラにしてくれるオメガ３脂肪酸、アルファリノレン酸やレシチンなど含まれており脳細胞を健康に保つ効果が期待されているそうです。私は一日3粒から4粒いただくようにしています。次回は奮発して国産オーガニックを買ってみたいと思います。
7.シナモン
カプチーノやアップルパイ、シナモンロールなどのスイーツに欠かせないシナモン。月桂樹の仲間、ニッケイ属の樹皮からとれる香辛料で、血行促進、血糖値低下、抗酸化作用、美容効果もあると言われています。このシナモン効果は脳の老化も防いでくれるシニアの味方。腎機能にも良い働きかけが期待できるといいますから魅力的なスパイス。
スティックは価格的にハードル高いけど、パウダーは安価で気軽に手に入るからいいですね。私は飲みやすくて味もおいしいシナモンコーヒーでいただきます。アップルパイを一緒に食べればシナモン効果倍増か？
その他下記と続きますが、長くなりますので
ご興味ある方は、blogをご覧いただければ幸いです。
8.カマンベールチーズ
9.クエン酸
10.マッシュルーム
11.カレー ターメリック
12.バナナ
13.トマトジュース
14.鮭・サーモン
15.きなこ
●認知症予防のために控えた方が良い食品
とは言え、食事は人生の大切な楽しみの一つ。あれもダメこれもダメと極端に神経質になってストレスを溜めてしまっては本末転倒。自分のペースで満足できるストレスのない対応を進めていければと思っています。
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