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「秋の味覚」 茹で落花生「おおまさり」 大粒です 千葉県産 ゆっくり40分くらい塩茹でします ほくほく 甘々 旨旨 おやつにも ビールにも お手手がとまりません。

最近のおうちごはん

4か月前

今が旬!八街で手に入れる生落花生の魅力

たくさん歩く(富浦・館山)#530

地元の味と文化~ケンミンショーを覗く

3行日記 今年も食べるよ、茹で落花生。

落花生を茹でて見えた喜びの世界

茹でピー専用種の「おおまさり」の試し掘りしました。 出来てる出来てる♪ ホントは掘り上げたら洗って乾かないうちに茹で上げるんだけど、ちょい疲れたので置いとく。 茹で方 おおまさり…1袋(400g) 塩…大さじ2(30g)程度(水の量に対し2〜3%。好みで調整) 水1ℓ 40分

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落花生

4か月前

菊人形 ꕤ୭*

2か月前

ゆで落花生

夏の畑の振り返り(ナス科・ラッカセイ)

今週の常備菜

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9月の畑 落花生の収穫他

落花生「おおまさり」の独り言

お弁当便り 高校三年生編&朝食

4か月前

【朝ご飯】2024.08.29 ピーナッツ和えふたたび

4か月前

落花生の試し掘り

9月だけど、暑気払い

「人気のセ、実力のパ」

2か月前

師走 1月9日

初めての落花生(らっかせい、ピーナッツ)の「おおまさり」 【100文字エッセイ】30.[幸せな瞬間集][家庭料理・本日のご馳走]

あの、ですね。 バレたくなかったこと書きます。わたしの持ち物でよく使ってきたもののシェアです……。 「何だ貴様」「ちょっと待ったらんかい」「クソが!」「こんなところで終わると思いましたか」です。 大体ヤケクソと激凹みが推進力。ここからはもっとエコでスマートでエレガントへ。

2か月前

旬を味わう幸せ〜生落花生

旬の味/おおまさり(落花生)

1年前

落花生ちゅうちゅう

短歌/茹で落花生

嗚呼、 茹で落花生のどこまでも美味いことよ。 ありがとう。 全てを愛す。

1年前

中国・孫呉で居候生活 お父さんの「芹菜と落花生のあえもの」

上司との距離感

金時落花生 猪之頭地区で生産されている 珍しい落花生 小ぶりで ひとつに4〜5粒も 所狭しと入ってる かわいい落花生♡ ありがたく 茹でていただきます^ ^

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一足お先にお盆休み

こんに千葉ツーリング vol.2 2/2

落花生を茹でる

再生

中華レストランの定番前菜!炒りピーナッツの黒酢タレ和え【老醋花生】 #スマート中華 #生ピーナッツ #中華レシピ

秋は美味しい 🍁 秋は目出度い

2年前

落花生の食べ方を調べてみたら

茹で落花生と炒り落花生、家で両方試してみた。

2年前

営農情報 #1  8月に生ラッカセイを出荷しよう!

落花生

3年前

落花生(ピーナッツ)といえば、乾燥したものを素煎り・味つけしたおつまみや、すり潰してバターにするのが一般的。でも主産地の千葉県では生の落花生を茹で、他の豆類と同様に煮物・炒め物・サラダなどにも使う。 https://note.com/kaorun/n/nc51ec39ca8dd

埼玉、千葉県の特産品に手を出す

3年前

スーパーの地産地消コーナーにあった生落花生が大きくて、育ちすぎた硬い豆かと思ったら、食べごろの白肌お豆でおどろきました。 塩茹でにしていただきます。 ペットボトルキャップを比較に

3年前

静岡の美味しい食べ物と言えばなんといってもゆで落花生!

茹で落花生

茹で落花生に出逢った朝

ひと足早く茹で落花生!

今が旬の「生」の落花生♫ 茹で落花生と落花生ご飯を食べる

掘りたての生落花生

船橋で生落花生を買ってきました。塩ゆでして食べます。毎年、この時期の楽しみになっています。

4年前