豚バラ肉でリエットを自作してみました。初めてにしては悪くない出来。ただ、ちょっと甘みが強い気がする。玉ねぎの量が多かったかな。香味野菜の配分を変えて、またチャレンジしてみよう。
トロたく丼 おふくろの 畑で採れた大根で漬けた、自家製たくあんで はじめて作りましたが、これはうめぇ～♪
自家製『シイタケ』摘みで、、 盛り上がってます 🍄 ブログ＆動画 https://ek0901.hatenablog.com/entry/2025/01/23/063000
