ダイエット中のお肉は脂身より赤身が良いと言われていますね。 脂身も赤身も糖質0gですから、糖質制限的には脂身でも問題はありません。 とはいえ、赤身のメリットもありますね。 それは噛みごたえがあること。咀嚼回数の増加から満腹中枢が刺激されやすくなります😁
お肉の脂身はほぼ脂質＋タンパク質で構成されており、糖質は含まれません。 つまり、糖質制限であればお肉の脂身を気にしなくても大丈夫です。 ダイエット中だから…と脂身を避ける必要なし❗ お肉の脂身が好きという方にも糖質制限はおすすめかもしれません😌
