アナグマのスキヤキ
無性にナンが食べたくなるときがあります。
インドカレーがそんな好きなわけじゃない
んですが、ナンが食べたいんですw
で、とりあえず近所のカレー屋に……..
うん、二度と行かないかなw
ナンが美味しくない………
これは致命的!w
カマルカフェのチーズナンがシンプルで
美味いですね……..
女将がクセ強いですがw
秘蔵のアナグマ肉を使うときがきましたね。
滅多に手に入らないので料理するのも
神経使いますw
天然の肉は脂身がご馳走っての多いです。
作られた食肉とは脂の質と旨さが別格なんです!
知ってたらグルメですね。
食肉の脂身捨てて普段食べてる人は
ある意味正解ですが
ジビエだと大損ですw
無知なバカだと優しく言ってあげます💛
アナグマはそのタイプ、脂身がご馳走!
これを活かすためにスキヤキにします💛
割下が極上のものになるのです!
ということはそれに入れる具材が全て
想像を超える美味さになるということ。
アナグマ肉を一切れ試食してみましたが……
猛烈に美味いですねwww
この一切れでご飯1杯いけます…….すんごいな!
肉が美味い!では無く割下が怪物になるんです。
幻のジビエアナグマを食わずに死ぬのは
人生の損失ですよ、チャンスお見逃しなくw
よし、ちょっと応援したげる!って感謝しかありません。 子供たちの笑顔のために、たまに自分の挑戦のためにつかわせていただきます!ありがとうございます。