反省抜きで脂はおいしい
あ~おいしかった。
分厚く切ったベーコンをフライパンで焦げ色がつくまで炒めて、
じゃがいもとトマトを添えて食べる。
それだけなのに、旨い。たまらなく旨い。
きっと森の中なんかだともっと旨いんだろう。
しっかり燻された良質な脂身の旨さを噛みしめると
幸せな気持ちになってくる。
舌も胃袋も大満足、カール・レイモン偉い!
写真に記録しようなんてすっかり忘れて平らげた。
残念なのは一緒に食べた北海道産プロボローネがちょっとね。
食感は悪くなかったんだけど。
う~ん難しいよねチーズは。