人気の記事一覧

2分で読める子育てエッセイ№959『白色と抹茶色』

あの味

2か月前

ひとりランチ*すうどん

大好きなパティシエさんのスイーツが届きました🥕

4週間前

バターケーキとトリノアシ

悲しきガストロノームの夢想(72)「いつかの、どこかの味」

「バター」と「マーガリン」の違い

1か月前

三浦大根の少なくなっている理由は?

2か月前

【短歌】心地よいオフィスのASMRどこかで鳴った今の音 好き

1か月前

珈琲、緑茶、味音痴。

秋に「食べられる野草」

5か月前

きになる【その他健康】

人の記憶に残りやすいのは 「音楽」と「味」 過去の出来事や思い出は その当時の音楽を聴く事で 呼び起こしてくれる ドラマの主題歌を聴いたら ドラマを思い出すように 映像と音楽はセットなんだと 学ぶ 味も仲間と食べたご飯の味で あの時、そんな話したなぁと なるんだよね

「トマト」僕は、トマトが嫌いだ!しかし、そのトマト嫌いを払拭したのは○○○のおかげだった。すき間亭日記

¥230

味の記憶

【味付けより、味】 美味しいと思うものはたっくさんありますね。有難い限りです。 わたくしは、あえて好きなものを挙げるなら、素材そのものの食べ物です。 お米やたまご、納豆とか。 特にお刺身は好物。 これらにちょっとだけお金をかけると、むしろもんの凄いご馳走になります。

1か月前

味と安心 -前編-

2か月前

「ウイスキー」について

5か月前

旨味とうま味(umami) | 味覚と美学

1か月前

ゲーム+お菓子+コーラ のコーラの話

4か月前

【コーヒーに負けない】日本茶の味と色と香りの話【緑茶・煎茶】

味と安心 -後編-

2か月前

閉ざされた空間が食べ物の匂いと経験を変える

1か月前

東京ばな奈プリン

手塚治虫と和菓子

味のないガム

「ペプシコーラ」と「コカ・コーラ」の味の違い

8か月前

MOGUMOGUは美味しいのか

4か月前

理不尽なクレームを入れてくるのはやめてくれ!(食品業界の話です)

美味しさの面白さ

【真なるを味わいたいの】

顔面神経麻痺を発症しました。第9回:味探しにチャレンジ。

4か月前

【エッセイ】 書店の消滅

No.157食品って何?(味)

森永製菓監修 ホットケーキまん

本当においしいものは、ひとりで食べたい

4か月前

      なぜだろうね

4か月前

自由律俳句 #409

ChatGPTと学ぶ409:家庭料理と健康編【第七回】毎日の食事を楽しくする工夫

1か月前

「においの世界へようこそ!」 おいしいお酒と合うツマミ

3か月前

フリー句3172

5か月前

ベイクドチーズケーキ

カップ麺〜acecook、焼きうどん味焼そば。

ルバーブは食べられるハーブなんだけど、お味は‥美味しいものではない。 匂いは少し酸味がしてます。 似たような味も思い浮かばないですが、なんって言ったらいいのかな? 伝えにくい味です〜 たくさん食べれる味ではないかなっていう感想です。

7か月前

【食の科学】第6の味覚”コク”とは何か?

食後感

1か月前

やっぱり山梨うまい

紅茶花伝 のむミルクティープリン