蓮根、ゴボウ、竹の子水煮が安かったので、人参、インゲン豆、干し椎茸、こんにゃく、鶏ももを加えて筑前煮を作った🎵 調味料は、全て適当😆 酒、醤油、みりん、白だし、砂糖、黒糖、蜂蜜、豆板醤、ハイミー(味の素みたいなの)。 ごま油で炒めるから、ピリ辛中華風になって、我ながら旨し👍

【中華わかめ】 ゴマ油で味付けしたから、中華風＝中華わかめなんだって。 中国産まれじゃないよ。 私が買ったお惣菜には、唐辛子、旨味、酸味の調味料も添加されてました。