はんぺんとサラミの炒め物🧈バター風味＆🍆カラフル野菜の中華風炒め✨ある日の🥢夕飯メニュー

2024年4月22日 05:22

皆さんこんにちは、ラグマスター（ラグハウスの親方）のPikaichiです。ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事です。常日頃より、古着のリサイクルや回収にご協力下さり有り難うございます！！

まずはこちらから、はんぺんとサラミの炒め物バター風味です。短冊切りしたはんぺんとサラミソーセージを、バターを入れたフライパンで軽く焦げ目が付くくらいまで炒めます。最後にカイワレ大根を入れて、サッと混ぜれば出来上がり。🍺ビールのおともに最高です。

本来はサラミソーセージではなく、ベーコンを使用しているのですが、冷蔵庫の中にベーコンが無かったので、サラミソーセージで代用。そのサラミソーセージはこちらです▼

次は、カラフル野菜の中華風炒め、茄子、ピーマン、グリーンアスパラ、赤パプリカを適当なサイズに切って、からし味噌（注）で炒め仕上げにゴマ油を掛けました。

注、東松山風の焼き鳥（焼き豚）に付ける味噌だれ。焼き鳥を買ったときにに付いてきた味噌だれを有効利用（フードロスの削減）。

自動車業界に対するラグマスターのオピニオン！

ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事で、和名は襤褸屋（ぼろや）です。ラグハウスでは、回収された古着を主に次の３種類の用途に選別してリサイクルしています。
①ウエスの原料（工業用の雑巾）
②反毛の原料（フェルトの原料）
③中古衣料（国内国外向け古着）

✨ラグマスターPikaichiがお勧めする逸品✨
🍺COEDO毬花-Marihana インディアペールエール🥂
シトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA
苦さが癖になる😝インドの青鬼よりも苦くて美味いぞ🤤

冨士ハムキングサラミソーセージ🤤硬くてスパイシーな昔ながらの本格サラミ、ビール🍺のお供に最高です💖ここのサラミを食べたら、他のサラミは一切食べられません⭐

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