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【徳島のおすすめの店】ランチはこれで1500円でしたが、今はこのメニューはなくなってしまい。ただどちらにせよ、海女料理のこの店はおすすめなのは違いなく。後日ほかのおすすめなど記事投稿します。県外からもこの店目当てな人も結構いるようで。台風避難のため、時間ができたので投稿。

【徳島・鳴門の磯焼き】

「もう好きが違っとうですよ。」海の上で生きる、78歳現役漁師

2か月前

【『お母さん、このカニ、カニカマの味がする』知人漁師から魚などを買う①オオズワイカニ 】

こんな理由で、日本の漁業が消えていくのだろうか…

応援されるブランド・インタビュー【第4弾】弁慶丸

漁師が作った漁師飯上手い

3週間前

彼らはずっと海を見つめていた

女漁師初めてのnote

そんなものをわざわざ養殖してどうする?

ほんとのはなし

4か月前

【企画参加!】『YouTube履歴をさらし合おう2024⑤』~11/19(火)まで~

35歳でIT企業を辞めて、漁師にジョブチェンジした僕の話

6か月前

江戸の台所を支えた漁師たちの沖飯「飛魚のなめろう/飛魚のさんが焼き」 "Flying fish namero" and "flying fish sangayaki" are okimeshi(dishes on the ship) of fishermen that supported the Edo kitchens.

1か月前

【名古屋・栄のアナゴ丼】

朝夕少しだけ涼しくなりましたね😊

2か月前

瀬戸芸ー伊吹島ー備忘録(手遅れ)

1か月前

「IT系デスクワークサラリーマン」が”漁師”になって4ヶ月で実感してること

2か月前

とある事情である船を探していたら迷ってしまい💦 目の前にあった魚屋さんに飛び込んだ。 わざわざ自転車で伴走し、道案内してくれた漁師さん、本当にありがとうございました!! 今度絶対買いに行きます。 三崎港でのランチ、美味しかったー😋

3か月前

【大分・津久見のひゅうが丼】

漁船の灯りがともる瞬間: 別海町の鮭漁

+7

羅臼、定置網漁・2024年秋

6日前

「開拓使別海さけ缶詰」①—その歴史と製造過程

【東京・上野のイクラ丼】

10月→11月 週1の1時間が充実

鋭利なチクワ血抜き【毎週ショートショートnote】

3か月前

正解がないからおもしろい。音楽界から海の世界へ飛び込んだ理由【海士町 大敷網漁師 浜口夏生さん】

通りすがりのご縁。

活きナマコに初挑戦。口に入れたら、元の姿は忘れた。 【レシピ- 船厨】

ガチな釣り人が西伊豆町の魅力に迫る!釣り人の楽園を探索 part.1

2027年「スマート水産業」までの見えない課題

2週間前

やりがいって大切。 どんなときも漁を続けられるのはそれがあるから 【ニッポンの魚獲り】

山形蔵王 樹氷を見に(前偏)

3週間前

黒島から「みなと」をつくる奥能登の挑戦 株式会社湊

4日前

隠岐諸島 島前 西ノ島 取材

2か月前

jo0jiジョージ 落ち込んだ友だちのために作った曲「不屈に花」が沁みる / Spotifyの『RADAR: Early Noise 2024』選出注目アーティスト!

4か月前

#06 一度解散して朝方出漁する日

これからの日本の魚介食文化

¥100

外で働くのを2回失敗した私が、在宅でライターをやったら…続けられる理由がわかった!

夏季刺網漁短期研修

これやらないと損です。ライターが教える「文章を書き上げるのに必要なたった2つのこと」

自己紹介~海を休ませる活動をここに書き記します~

朝6時出勤、好きになりそう。🐟

2か月前

はじめてのりとう

くら寿司と漁師が取り組む魚ビジネス ―魚の価値向上で地域創生―

家になった黒い海。

¥500
1か月前

月報Okishima Life 2024.10 夜中操業にも慣れてきた

「漁業の人手不足」は誰の感想ですか?

『老人と海/ヘミングウェイ(小川高義訳)/分類933へ』9月の海、メキシコ湾流へ老人はひとり小舟で出る。魚と戦う物語を読んだ。その後、ネット動画でカジキ釣り大会を見る、クルーザーでチーム戦だ。その後また本を読む、戦いがリアルに感じる。ボロボロな巨大カジキを共にひとり帰港、すごっ

漁師(見習い)の僕が「LOVE TRANSIT」がなぜ面白いのか?を言語化してみた。

2か月前