唐揚げを作る時は、多めに作って、翌日は酢豚風「酢鶏」にするのが定番！ 鶏肉の下味は、生姜、ニンニク、塩麹、醤油、酒でしっかりつけているのでおいし〜！😁

時々、自分のnoteを見返すと けっこうな確率で誤字や言い違い？書き間違いがある 時々しれ〜っと編集して直してます😂✏️ 公開する前に何度も読み直しているのに どうして気づかないのだろう🧐 恥ずかしいなぁ〜😂 でもね🎵 人間だもの。 みつを。さんより🤓　 母作。酢鶏。