今日はランチで中国料理を食べました。僕は土豆丝（じゃがいもの細切り炒め）と餃子を注文して、家族はそれぞれ定食を頼みました。じゃがいもの細切り炒めは中国料理の中でも一番好きな料理と言っても過言ではありません。中国人の料理人がいる店じゃないと、なかなかメニューにないんですよね。

【朗報】お盆休み中に嬉しいお知らせです。「#あたらしい家中華」、７月下旬の10刷に続いて、本日なんと11刷が決定しました！暑い夏場はレシピ本が売れないと言われる中、敢えて中華料理の本を買って下さった方がたくさんいらしたことに感謝感激です。僕の本が何かのお役に立てますように！