強力粉・ごはん・こだま酵母。 甥っ子たちにミニフランス🥖 おままごとみたいで楽しかった😄 クープ入れたけどあんまりふくらまなかった… もう少し発酵時間を長くしたらいいのかしら🫤
息子くんのリクエストで初めてフランスパンを焼いた🥖 レシピを読んでもサッパリ分からないので、動画を観ながらパンチだかベンチだか分からないけれども、こねては休ませを何度も繰り返し、やっと完成！ 最後にバターを乗せてバターフランスに。 やだ凄く美味しい😋 一息ついたらおつまみ作ろう！
