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昨日見た「きょうの料理」に触発され、作り方を検索してみる。マリニエール(船乗り風)だそうな。調べ始めてみるとフランス語やら文化の話やら、調理科学やらいろんなところにたどり着くのが楽しい。

【11/3 参加者募集】グルテンフリー!米粉のキャラメルバナナパウンドケーキレッスン

ろくな先生と炭酸水。理科=家庭科。回想録。小説風。

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今回も…最高傑作できました

洗う?洗わない?論争 -野菜&卵編-