とうがらしの仲間は？
突然ですが
お野菜クイズーーー！！！🥬
３つの中のどれでしょう？？🧐
シンキングタイム～っ♪💃🕺
3️⃣
2️⃣
1️⃣
正解は…
ピーマン
ナス科のピーマンは
とうがらしの仲間です
緑色のピーマンは成熟しておらず
完熟すると赤ピーマンになります
唐辛子の辛みを抑えるために
品種改良されたものがピーマン
さらに
似たお野菜の
パプリカ
これも唐辛子やピーマンの仲間で
肉厚で甘味が強いのが特徴
唐辛子
ピリッと辛みを効かせたいときにおすすめ
ピーマン
料理に緑色を添えたいときにおすすめ
パプリカ
辛味や苦みが苦手な方におすすめ
味や大きさ、果肉の厚み等
特徴を知って使い分けると
食事も楽しくなりますね😁
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