連日の興味あることのインプットに病院受診付き添いでちょっとお疲れモードになり友人とお茶タイム。 帰りにテイクアウトしたロールケーキが絶品過ぎた。 京都の御所西、府庁前にあるオススメのお店です。 ケーキとコーヒーの店　sucre https://www.instagram.com/sucre_kyoto

10年ぶりくらいにロールケーキを作ってみました😉 スポンジは固めだったけど、しつこくなく、生クリームにラム酒を混ぜて自分好みにして、写真の量をペロッといけました👍 30センチを2本作ったので、明日、県外から帰ってくる長子にも食べさせられます🎵 もちろん、明日の私の分もあります😁

職場のクリスマス兼送別会に参加するため、娘を彼女の友人宅にお願いした。短い時間の間にロールケーキと夕食のクリームパスタを一緒に作ったという。これは私用のお裾分け。ふわもちで上手に仕上がっていました。借宿にはオーブンがないので、こんなタイミングでもないとお菓子が作れないのです

4学期制の大学では 4学期の講義がスタート✨ 本日の講義では、 もう一人のサブ講師の先生と一緒に Teams の入室サポートもチャレンジ！ 次年度の講義で スムーズに対応できるよう 経験しておきたいところ😊 寒くなってきましたが ロールケーキとコーヒーで あったか気分です☕️

こんばんは♪ 今日もハプニングが ありまくりでしたが^^; 午後の１時間だけ何とか 時間が⏰🙌 Mくんと前からずっと 行きたかった改装した 米粉菓子のカフェで お茶(玄米コーヒー)🫖＆ ケーキ🧁を〜〜✨ ボーナスが出たMくん にご馳走になりました💗 ありがたやー😆

昨日のおやつは、 「黄金のモンブランロール」 中のクリームにも 刻んだ栗が入っていて、 栗好きには、嬉しいスイーツです😊 これまで100万本以上売れてて 楽天モンブランランキング受賞の人気商品だとか？！ 今日は私も、表彰されるとの連絡があり ドキドキわくわくしています💛

最近、引き寄せの法則を実践中！ 昔、全然効果がなくて止めたけど、実は自分がご機嫌じゃないと引き寄せられないらしい🤔 ご機嫌じゃないと引き寄せられないと言うよりもご機嫌じゃないといいことに気付かないのだと解釈した なので、数量限定のロールケーキも無事引き寄せられました、ありがとう😊

冷蔵庫で4時間寝かせてから食べました。 生地がクリームの水分を吸ったからかしっとりしています。 水飴を入れた事も作用していると思います。 冷たくてもバターの風味があってしっとりふわふわな生地になりました。 次からはロールケーキ生地にも水飴を入れて作ります。