人気の記事一覧

新たなる挑戦 2025

8日前

収穫数を増やすために考える、次のこと

3週間前

「トスカーナ」のワインとリゾット

3週間前

課題はつきない

4週間前

イタリアの猫は自由で人懐こくて堂々としていた、まるでイタリア人みたいに。

新年 明けましておめでとうございます。 今年も、オリーブ畑でのあれこれを、少しづつ綴っていこうと思います。 実り多き一年になりますよう。 2025年も、どうぞ宜しくお願い致します。

2週間前

イタリアから投稿できなかった訳

太陽神信仰や雄牛信仰の痕跡が残るトスカーナ州ソヴァーナの小さな大聖堂

1か月前

オリーブオイルの味のこと

2か月前

来年に向かう意識

1か月前

chat GTP による見解

1日前

オリーブ栽培家としての思い

2か月前

ノンフィルターそれともフィルター済み

1か月前

イタリア旅行:ヴィーア・カーヴァ(掘られた道)を歩く

【イラスト】イタリアの美しい風景

4年

1か月前

友と海とワイン

収穫終了

2か月前

秋の空とオリーブ畑

3か月前

今年の収穫隊をどうしよう…続き

3か月前

今年の収穫隊をどうしよう…

3か月前

ヴァザーリの回廊体験談【2025年1月】

イタリアの農業について聞いてみた

シエナの魅力を巡る:カンポ広場とトスカーナの味わい

11日前

毎年考えること

4か月前

ジャズ【Smile】J・マクリーン、Nnenna Freelon

私に出来る何か

4か月前

楽しみ

4か月前

私だって食べたい

4か月前

世界の片隅で、心を繋ぐ宿

毎年恒例、友達の暮らすトスカーナの海沿いの街に来ています。今日は仕事中の友を差し置いて、早速スーパーで買ってきたVermentinoをオリーブの木に囲まれたバルコニーにて。さらにピーチとモッツァレラチーズにオリーブオイルをかけたのを追加。これだけで来た甲斐があるというものです。

雨が降り続き、急に冷え込んだトスカーナ。 日中は良いものの、夜はまるで、冬のよう。 北部の方では、さらに悪天候が予想されている。 今年のオリーブも、あともう一息…というところだけれど 成熟具合は、昨年に比べると、ゆっくりしているような気がします。

4か月前

クリスマス期間後半のイタリア

イタリアの冬の飲み物

1か月前

コロナ禍のイタリア留学 《10》 隔離明けのフィレンツェ散歩とライバル出現

「オリーブの実るトスカーナの丘で-農家滞在記①」

コロナ禍のイタリア留学 《8》 イタリアのおいしい食材と、心の豊かさ

クリスマス・リースの歴史

しがらみを捨てた先には..(Just In My Head)

即席クリップ: 冬のトスカーナ https://www.instagram.com/reel/DDSzQ3AAEik/?igsh=anN5eTF6MmV5ZGth 十字軍も戦地に赴く前に寄って金を預けて預かり証を出す銀行が発達したというシエナ、霧がかかった「霧シエナ」(焼酎の名か😅) ボルッテッラではボラれるかと思ったら、駐車場が1時間1.5ユーロ😎

イタリアの年末年始

🇮🇹WWOOF体験記①|女子大生がイタリアの農園で働いた話

3か月前

世界で一番うまいワインを教えてあげよう

5か月前

オリーブ畑の住人たち

5か月前

ボッティチェッリの栄華と最期

1109 - MINESTRONE TOSCANO

暑い日が続いているイタリア。 フィレンツェでは、41度を記録したという。 あまりにも暑すぎて、なかなかオリーブ畑まで足が向かなかったのだけれど、 昨日少し雨が降って、幾分、気温が和らいだから、 たまには、足を向けてみようと思う。

5か月前

オーガニックとは…

6か月前

クリスマスの起源

フィレンツェの銘菓、ご飯のプリン