おはようございます。 11月16日は、イベリコ豚の日。 イベリコ豚をアピールするために制定されました。「いい（１１）イ（１）ベリコ（５）」の語呂合わせによって、この日に。 沖縄で食べた美味しいイベリコ豚が、今も忘れられません。 本日も、よろしくお願いいたします。

【パパーダ・イベリカ】 イベリコ豚の豚トロを塩漬けにして、熟成して作った生ハムのようなもの？ パパーダ（喉肉） イベリカ（イベリコ豚） の意味だと思う。 見た感じ脂身多いようす

寒さが続くようになったので ベランダの鉢に温室カバーをかけた 昨年まで野菜たちがいたけど 今冬は柑橘類とアボカドだけだ 寂しいけど育てる元気がない 自身も高齢者の仲間入りを実感 今朝のごはん ・イベリコ豚バラしゃぶとブロッコリ＆ レッドピーマン＆ミニトマト＆ハーブリーフのサラダ

秋雨の朝 寒いのは嫌なので ストールを巻き ジャケットを着た 少し歩いただけで 暑くなって ストールを外した まだ10月だもんな💦 出掛けるのは面倒だし 疲れには閉口するが 困ったことに 仕事する自分は好きだ♥ 今朝のごはん ・ガーリックスパイス味付きイベリコ豚スペアリブ

【イベリコ豚】 ・イベリア半島が原産だからイベリコ豚。（イベリアはシベリアの反対側） ・ドングリ食って育ったのが、ベジョータ。（サイヤ人みたいな名前） ・セボデカンポは同じ放牧だけど穀物とかハーブとか食べさせたの。セボちゃんは人工飼料。

プチトリップさんぽ! 〜 〈スペイン・イビザ島〉はらぺこプケコ、ハモンであはん♥ 92年の映画『ハモンハモン』を思い出しながら作った、イベリコ豚のランチじゅるり。本日ラストディ。 https://youtu.be/46pfDohbkls?si=2VYJZNv6gVTOFpIC

飲食店でドアに「スペイン語話せます」Se habla espanol セ・アブラ・エスパニョールとサインだしたらとか言う話をしてたら、駄洒落脳が作動。 背脂エスパニョール、イベリコ豚の背脂たっぷりのとんこつラーメン？ 背脂、正しくは、grasa trasera（後方の脂肪）