今晩は、鶏ひき肉としめじでそぼろを大量に作り置きした。鰹節と炒りごまを混ぜ混ぜ。
一昨日の夕ご飯。 ジャガイモとひき肉の味噌煮。 既に取り肉を買っておいたと言うのに、賞味期限が迫ったひき肉が1キロで安売りしていたので買ってしまった。 ハンバーグを作る元気はなかったので、じゃがいもを切ればできるような料理を。ニンニク味噌を作り置きしておいて良かった