10/7(月)の「ZIP!」でご紹介いただけることになりました^^ 私が考案した「時短テク」を番組内で取り上げてくださるとのこと! テロップだけでチラッと紹介されるだけかもしれませんが、もしお時間が合う方はぜひご覧ください!
週末、コンソメスープを作った。 牛スジと根菜を煮込むこと4時間。こす。 牛挽肉と根菜のみじん切りと卵白を混ぜたものを投下。さらに2時間、煮込んで、こす。 一晩冷やし、凝固した脂を捨て、加熱。 とっておきの週末。「時短」への抵抗。 合理的と効率的、違いがわかるひとのためのスープ。
【つぶやき】 最近、新しくやることが凄く増えて時間は限られてるから今やってることを幾つかSTOPしなければ。。noteも暫くは休止か、週1日か⁉️ 睡眠時間も仕事時間も削れないので、削れるのは娯楽時間だけ、だからYouTube時間を削るしかない😅 仕事も少し手を抜かなければ。。😅笑