森のおはぎさんの、栗のおはぎです。 栗餡と餅米のアンサンブルやーという感じです。夜中に美味しくいただきました。
今日は母の命日だった。同時に次男のお嫁さんはお誕生日。母が亡くなって43年も経つけど、どうしてもお墓参りに行かないと気が済まない。10歳の時から43年経っても、私の心の中はその時のままである。お墓参りと、おはぎ作りはまた、お彼岸前には欠かさないことの一つであり、忘れることはない。
お彼岸に入ったので、作ってみました。 これを『おはぎ』と呼ぶか、『ぼたもち』と呼ぶかは諸説あるようです。 家族と神様のリクエストが『外があんこ』だったので、こちらの形にしました。 ちなみに父が小さい頃は『中飯(なかめし)ぐるり餡(中がご飯で、ぐるりとあんこ)』と言ってたそうです。
生みの親より育ての親 しかも♂
2024年の秋のお彼岸は、9月20日(金)から9月26日(木)までです。 お彼岸の期間は、秋分の日を中心に前後3日間を含む7日間です。2024年の秋分の日は9月22日(日)なので、この前後3日が含まれます。