豚しゃぶしゃぶを愛してる 【材料】 ・豚ロース薄切り ・白菜 ・大根 ・長ネギ ・人参 ・絹ごし豆腐 ・白だし ・水 ・締めに茹でうどん 私は練りごまとラー油足して食べた✨ 安く買えた豚ロース肉に感謝✨
豚こま肉の豚しゃぶサラダを愛してる 【材料】 ・豚こま肉 ・熱湯(しゃぶしゃぶする用) ・白菜 ・もやし ・トマト ・頂き物の手打ちそば クリスマスイブディナーメニュー。 渋い。
昼にメイさんの投稿を見たら、なんだか飲みたくなって・・・。 父が戻らないけど、メッセージで断りを入れてエビスを拝借・・・ 帰りが待てませんでした・・・。豚肉をだしでしゃぶしゃぶして、大根おろしとしらすぼし(醤油はなし)で食べる・・・。美味しい・・・・。
先々週、急に肌寒くなった時に今シーズン初鍋・豚しゃぶにしたので、写真撮影。 その後、陽気が微妙に温かくなって、鍋から遠のき、写真も忘れ・・・ 今週も20℃超えになる日がある?! 鍋が恋しい季節はいつなの?? 夕飯の支度が鍋だと楽ちんなのに、寒くないから鍋にできないよ~!(爆)
今朝は晴れているが 梅雨明けしたのに 空気清浄機の現在湿度が 「高」を示している 息子が北海道から持ち帰った洗濯物を 昨夜洗濯して外干ししていたが生乾き 雨が降るかもなので中に入れて エアコンは除湿で 今朝のごはん ・豚小間しゃぶ&春菊のサラダ ・キャベツ&新牛蒡の味覇スープ
昨日の夕食はポテサラを作りました。 今日の午前中はスーパーに行きました。ドラゴンフルーツが出ていました。好きなので二個買いました。夕食は豚しゃぶです。塩麹で肉を漬け込みました。新玉ねぎを切って合わせます。スライスは前のおからサラダで懲りました。冷凍ではないお肉が使えます。