畑の収穫品。「暑いからあまりないな～」と思っていたらこの後母がゴーヤとナスを5個ずつくらい持ってきた。 さすが管理者は違うわ…。

アオヤガラとカワハギのお刺身に自家製レモンとシソを。アオヤガラのお刺身を初めて食べました。弾力があり、甘みが残る美味しさでした。

家の植木鉢でレモンとシソを取りました。アオヤガラの刺身に添えます。

赤紫蘇の赤ちゃん、発見 こんな小さいときから、紫色。石ころだらけの空地に零れ種 梅を漬けていらっしゃるお宅なのかも？ 昔はどの家にも梅の木があって、庭の一角に紫蘇畠。貧しかったころ・・・のはずなんだけど、なつかしい

青々とした青じその苗を庭に植えたら、あっという間に黄緑色よりになった。肥料が少ないと青々しないようだ。でもおいしいので、どのくらい青々とさせるのが正解なんだろう？と思う。

我が家の紫蘇（シソ） まずバッタさんが食べます。 次にルーナさんが食べます。 その残りを私が食べます。 写真はかなり原型をとどめている紫蘇の葉です。 2024.7.23