最近始めた雑穀が美味しい。ひえやもちきびをご飯に混ぜて炊く。ここ何日か雑穀入りご飯を食べているけれど、栄養の面からも続けたいなぁ。
昨年より食を見直し中。最近、雑穀がとても栄養価が高く、摂取すると良いと聞いた。早速、自然食品店で購入♫今日はもちきびをご飯に混ぜて炊いてみた。もとから発芽玄米を3分の1ほど入れているのだが、さらにそこへ雑穀も……そしたら、味と食感が増してとても美味しい♡
