月蝕の日のキビ団子
満月の日はお団子作り。昨夜の月蝕は綺麗でしたね。いつもの白玉団子ではなく、昨夜はキビ団子にしました。
浸水させてレンジで蒸した餅キビを、すり鉢で潰します。餅キビはクリーミーで美味しい。
蒸した上新粉と砂糖、塩と合わせて丸めます。ちょっと上新粉がダマっぽくなっちゃったけれどまぁいいか。
きなこをまぶして出来上がり。
桃太郎になれるかな？これで鬼がきても大丈夫。いいなと思ったら応援しよう！
満月の日はお団子作り。昨夜の月蝕は綺麗でしたね。いつもの白玉団子ではなく、昨夜はキビ団子にしました。 浸水させてレンジで蒸した餅キビを、すり鉢で潰します。餅キビはクリーミーで美味しい。 蒸した上新粉と砂糖、塩と合わせて丸めます。ちょっと上新粉がダマっぽくなっちゃったけれどまぁいいか。 きなこをまぶして出来上がり。 桃太郎になれるかな？これで鬼がきても大丈夫。