本日のランチ 鶏の唐揚げ 自分の周りに人が居ないのは仕方ない、せめて自分の嫌いな自分にはなりたくない。💫

久々おうち居酒屋開店🍺 ただ、前日のカレーの残りもあり おかずの種類は少なめ。 鶏肉おかずがかぶり、おうち居酒屋なので 「鳥貴族ならぬ鳥家族？」などと 親子でしょうもないことを言ってました。 今日のビールは年明けに買って忘れてた COEDO白舞(しろのまい)。 お粗末様でした。

本日の夕飯 鶏の唐揚げ 今日、車の様子見てたらオイル漏れしてなかった。オイル漏れ止め剤が効いたみたい。期待してなかったので嬉しいです！😊

半日冷蔵庫て味をなじませた鶏肉を揚げる。 下味は、醤油、日本酒、生姜、ニンニク、塩麹、最近これに決めている。 味はバッチリ！😄 まいう〜！

本日の夕飯 鶏の唐揚げ 今までカット済みのタイ産の解凍品を使ってたんだけど、初めて国産の鶏もも肉の塊を自分でカットして食べたら、柔らかくてめちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。全然違うのね。😊

芝海老の唐揚げを愛してる 【材料】 ・芝海老 ・塩 ・日本酒 ・小麦粉 ・青さ海苔 ・揚げ油 クリスマスメニューは家族のリクエストで鶏の唐揚げ。 芝海老が半額になってたので私の楽しみの為の芝海老の唐揚げ。 初めて作った。 なんだか居酒屋さんみたいで嬉しい美味しい✨

昨日の夕飯 鶏の唐揚げ 障害者手帳の更新が出来たんだけど、来年4月から電車賃が半額になるらしい。そしたら東京に行きやすくなるかな。😄

本日の夕飯 鶏の唐揚げ パソコンでメタファーの体験版をやってるんだけど、めちゃくちゃ面白い。その辺のゲームとはレベルが違う！😄

鶏の唐揚げとフライドポテトを愛してる 【材料】 ・鶏胸肉 ・片栗粉 ・卵 ・醤油 ・日本酒 ・胡椒 ・塩 ・じゃがいも ・揚げ油 唐揚げとフライドポテトという 禁断のハイカロリーメニュー…。 今日は祭かパーティーか。 （どっちでもない）