令和6年2月22日(木) 自分のハンネとアイコンとのアンバランス(笑) と、いっても少し自分なりの意味があり、 海の幸、山の幸を有り難くいただくと。 まぁ、そんな感じですね。
令和6年03月17日(日) お疲れ様です。 本日の一人ランチ。 蕎麦にハマった初老です! 美味しいね。
山菜の中でもこごみが好き。 アクがほぼなく、茹でるだけの食べやすさ。サクサクした歯触りにとろみ。 今年は例年よりほんのわずかかたさをしのばせる。少し長めに茹でるほうが美味しい。 工業製品ではないから気候やその年その時で違う。 当たり前だけど忘れてしまいがち。備忘録に。