またまた印度カリー子さんの レシピから チキンのオリーブ煮込み🫒 もうね、めちゃ美味しい😋 作りたてもいいですが ちょっとおいて味が 馴染んでからの方が抜群に旨い😆 オリーブの塩っぱさとレモンの爽やかな酸味が美味しいすぎ💕 私はクミンが多めの方が好きなので、ちょっと多めです
今日は、お昼に昨日の残りの鍋。 夜はスパイス料理が食べたくて、沢山貰ったキャベツで、カリー子さんレシピのキャベツカレーを作って食べました。サッパリうまい!🍛 あと、食べたかったお豆腐も少し。 腹9か10分目まで食べ過ぎた感がある…だって、おいしくて、つい😜
カレーにハマってるので 今日はドライカレーです🍛 印度カリー子さんの お母さんのレシピだそうで なんと、レーズンが入ってて それがめちゃ美味しい😋 カリー子さんのレシピより ちょっと胡椒を効かせて 少しピリ辛にしました〜 ドライカレーはあまり食べたことないので新鮮な美味しさ