白菜キムチを作るのが好きなのですが、白菜が高くて、なかなか買えないので、大根でカクテキを作りました！キムチの作り方は、育休中に、キムチ講座をオンラインで受けて知りました。これも、保存食ですね。

【ヤンニョム】 ・韓国の甘辛の調味料（ヤンニョムチキンとか） ・コチュジャン、テンジャン（韓国味噌）、カンジャン（韓国醤油）、ごま油、ニンニク、ショウガ、唐辛子とかで作られる ・漢字では「藥念」とかく

おはようございます☺️ 今朝は豚肉のヤンニョム風😋 豆板醬が多かったのか、ちょっと辛い💦 次回はもう少し少なめにしよう💦 ようやく金曜日💪 今週一番の暑さになりそうです☀ 家族皆の水筒たっぷりつめて、送り出して、私も出勤🏫 よい一日を😉

2022.11.19 本日の晩ごはん😋 ◎ヤンニョムベジフィレ丼温玉乗せ ◎じゃがいもとコンミートの簡単豆乳グラタン ◎野菜のコンソメスープ 大豆と玄米で出来たベジフィレ 家族は肉だと思って食べてました✨ 🌈レシピ公開中🤲 https://ayugohan.com/