【アルカロイド】 ・天然の毒性のある有機化合物 ・ピーマンの苦さはこれが原因 ・毒性といってもピーマン程度なら対して問題ない ・動物に食べられないようにしている ・アルカロイドは加熱に弱いので、調理で減る ・ミセスロイドは防虫剤

🔴 コーヒーに含まれる成分が筋肉の若返りに効果　独医学誌 天然化合物トリゴネリンが、筋肉の健康や機能を改善するのに役立つことがわかった コーヒー豆に多く含まれている トリゴネリン濃度が高いほど筋力や筋機能が高いことがわかった https://forbesjapan.com/articles/detail/70033

紫陽花（あじさい）は毒がある 綺麗なバラには棘がある 花は意外に怖い https://news.yahoo.co.jp/byline/ishidamasahiko/20220617-00301284

ジャガイモ(メークイーン)の小さい芋を粉ふきいもにしたけど 味覚が変なモノががいる。 特にメークイーンに有りがちらしく有毒成分アルカロイドが残っているものと思うけどこんなピリピリ刺激があるんだね。 毒性は判ったけど、だったら薬効もありぞう。

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