しろむら、六三、初海家！ 鰻屋、予約のお客様のみ、お好み焼き屋、満車、ラーメン屋、却下、でうどん屋に！ 味噌煮込みうどん、どて煮、という雑談。 スタンドFM：https://stand.fm/episodes/631c7e52861c15da90ba6902 YouTubeラジオ：https://www.youtube.com/watch?v=Y22SZRuXh4o

名古屋市は瑞穂区にある鰻の名店「うな豊」さん。 同店にひつまぶしの白焼き版「白焼き重」があると知りました。 同店公式Twitterアカウント曰く添えられた薬味を白醤油に溶かしてウナギにかけると、ご飯にまで鰻と薬味の旨味が染み渡る美味しさとのこと。 いつか絶対食べたいと思いました！

へぇ〜、「春の土用丑」ってあるのかー。 知らなんだな。

名古屋市は栄駅に「うなぎのうな泰」という うな丼並で500円。ひつまぶしが880円。うな重鰻4切れ普通サイズで1450円というリーズナブル系うなぎ屋が出来たと聞きました。 駅から2，3分とアクセスも抜群といいますし、名古屋に行けるようになったら絶対食べに行きます！

飲食開業のお勧め！ うなぎやさん、どうですか？

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有名な名古屋のうなぎ屋にして大好きな店「うな富士」の別邸が天白区の郊外に先月末開店したと聞き、「おお！」と思いました。 調べると元々料亭だったところを居抜き出店したといい、内装・庭の眺めともに素晴らしいといいます。 名古屋に行けるようになったら食べたいと思います！