【essay】私は機会があれば飲む。時には機会がなくても飲む

やっとお酒が飲めるのである。 1ヶ月前に喘息の症状が出て、医者から渡されたその薬を飲むためにお酒が禁じられていた。その1ヶ月も過ぎ、喘息の症状も治ったので薬生活にも今日終わりを告げた。 私はアルコール中毒者ではないので、飲むなと言われれば1ヶ月でも2ヶ月でも半年でも飲まないでいることはやぶさかではないが、でも食卓にお酒がないとちと寂しいのだ。 餃子を焼いたらビールが飲みたいし、肉を焼いたら赤ワインの栓を抜きたくなって、パスタを茹でたらスパークリング、美味しい刺身にはぬる燗..

ホントは恋がしたいんだけどね

最近読んでいる江國香織さんの小説。幼馴染の2人の女性の人生がそれぞれ描かれているんだけど、2人とも恋をしている。恋に囚われている。自ら望んで、恋に縛られているように見える。2人とそれを囲う人物や環境や2人の見ている風景をありありと届ける江國香織さんの表現に、語彙に、言葉に、光の充て方に、胸がしゅっとする。満員電車で他人との距離を保ちたくて本をひらく時、煙草の吸える居心地のいい喫茶店で本をひらく時、私は江國香織さんに、小説の中の2人に、気付かされる。早く気づいてしまいなよ、と言

秋の魚でおひとり宴

今日のうまい肴は、どこに潜んでいるか分からないものだ。 旅行から帰った翌日。夫は仕事の都合で外で食べてくると言う。つまり私、ひとり。しかしながら、旅行っていうのはお金が気づかぬうちに懐からいなくなっているもの。よって、私のお財布事情もなかなかのっぴきならず、さすがにハメを外して豪遊、という気にはなれない。そんな日だった。 コンビニでそっとしたおつまみを買って晩酌といこうか。ううん……いつもはワクワクする案もなんだかしっくりこない。活路を見出せないまま、ひとまず財布よりもす

激渋な立ち飲み酒場で飲む瓶は骨の髄まで沁みわたる黒、赤提灯に吸い込まれた夜の話

お気づきでしょうか。今回はタイトルを短歌にしてみました。 激渋酒場へ吸い込まれにゆく 私たち、もともとは外食に出ることなんてほとんどなかったのですが、いつからか結構出るようになっていました。とはいえゴージャスなお店へ行くことはほとんどゼロ。疲れた日にチェーン店のテイクアウトを利用したり、特別な日には贔屓にしている個人経営の小さなお店へ行きます。 今回訪れたのは、後者の方。夫が住んでいた家からほど近いところにある大衆酒場です。こちらは、夫が我が家へ引っ越してくる前日の夜に

雨の中、心穏やかに酔っ払いは帰ってきた

ご飯がおいしい居酒屋さんへ、プラっと立ち寄った本日。仕事が予想外に早めで終わったんだ。ヤッター！ 一杯の梅酒でずいぶん酔っ払いました。ドヤ顔で言ってみる。お酒よわよわのクセに、さも強そうな感じで、ひとりお店に入ったんですよねー。 熱々の唐揚げを急いでほおばり、口の中をヤケドしたのはご愛嬌。必死にお酒で火傷したとこを冷やそうとしたけど、ダメでした。こりゃ明日からも痛いかもな。 結婚して、子どもを産んで、わたしは家庭が一番のお母さんになるんだろうな。小さい頃、何の迷いもなく

2024年のHappy birthday to you!!♥

＃Happy birthday to you やって参りましたよ♬　相方の誕生日♥ 例年はボジョレー解禁日が重なることが多いのでボジョレーパーティ♪♪＆　Happy birthday to you♪♪　なのですが、今年は少しずれました。 仲間とワイワイ楽しく美味しいひと時も良いのですが、今年はバースディイブから二人でゆっくり過ごしました。✨ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 先ずは、ほりべえからのプレゼント♬ 勿論、お花です～～～🎵

時には途中下車を。

川口市出身の自称読書家 川口竜也です！ 昨日のことである。仕事が終わり、ちょうど帰る時間帯ってときに、電車がひどく遅延していた。 地下鉄のホームには長蛇の列。やっと来た電車もすし詰め状態。さながらコミケの満員電車を思い出すレベル。 只でさえぎゅうぎゅう詰めで、しかも仕事終わりのタイミング。早く家に帰りたいと苛立ちが垣間見える人々の姿。 一応電車には乗れたけれども、いつ動くかも分からぬ状況。いつもなら10分程度の区画だが、何分足止めを食らうことやら。 振替輸送のアナウ

『「飲めない私」がついに開眼！40歳で酒の扉オープン』

みんな！スナックえりのチーママの「しま」よっ！🏮お祭り🏮賑わってきたわね～😍✨️ どう？初めての人も、2回目以降の人も、ワクワクしたりアドレナリンわんさか出てるんじゃなーい？ そんなみんなのために、私が出張スナック開店したから、休憩がてら飲んでいって😘 なんでこんなことしてるのかは、後からのお楽しみよっ！🤭 てことで今日は顔面からはどー見てもザルと言われる私のお酒遍歴を暴露しちゃうわよ！すぐ読めるから、鼻でもほじりながら見てちょうだい！ 🍵あれはまだまだピチピチの頃．．．

おもしろい『さしすせそ』を発見🌱 『す』の文字だけ反対になっていることに お気づきだろうか 意味は分かりません笑 久々にお酒飲みました😆 大阪のとある居酒屋にて…

【ビールレビュー】This is the Way（我らの道） - Out of Order AS YOU WISH -

「マンダロリアン」は、映画「スター・ウォーズ」に出てくる賞金稼ぎの通称です。 TVドラマにもなっていて、Disney+で視聴できます。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、久しぶりの正真正銘のジャケ買い「Out of Order AS YOU WISH」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：アメリカ（メリーランド州） タイプ： Smoothi

お酒を飲んだあとはミネラルをとるべし

こんにちは！てるかファームのKazuです！ kindle書籍出版中です。 今日はお酒を飲んだ後にした方が良いことについてお話します。 お酒を飲んだ後にミネラルを摂ることが重要なのは、アルコールの利尿作用で体内の水分と一緒にミネラルも排出されやすくなるからです。 特に、ナトリウムやカリウム、マグネシウムなどの電解質は、体の水分バランスを保つために不可欠です。 ナトリウムは、体内の水分バランスを調整し、血圧を維持する働きを持っています。また、神経の伝達や筋肉の収縮にも関

母と娘の定期会。夏野菜の前菜達と贅沢ミニ鰻丼と。

こんにちは( ◠‿◠ ) 同じ市内に住んでいる母と私で 半年に1度の頻度で開催される恒例行事、 〝日頃の家事を忘れて 　美味しいお酒と料理を堪能する会〟 （※それぞれの旦那は家でお留守番） 行ってきました〜！ 今回の1軒目の会場はこちら。 こじんまりとした落ち着く空間で まずは大好きなイタリアンを。 「「カンパ〜イ！」」 いただきますと同時に加速するトーク。 相変わらず2人ともまあ喋る喋る。 家計の節約から老後資金などのお金の話、 私の今後の働き方についての相

【ビールレビュー】カリフォルニアみたいにサーフィンしようぜ！ - Surfin Tiki IPA -

サーフィン・U.S.A.（Surfin' USA）は、1963年にリリースされたザ・ビーチ・ボーイズのアルバムです。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、Pizza Portの「Surfin Tiki IPA」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：アメリカ（カリフォルニア州） タイプ： West Coast IPA 容量：473ml アル

東京読書倶楽部の読書会に何度か参加して頂いたリピーターさんが、九州の実家に戻るため送別会を催す。 送別の品は、本である。向こうでも読書会を開くそうなので、吉報を待つとしましょう。

【ビールレビュー】男は優しくなければ生きていく資格がない - I gave my dog one IPA NE TIPA -

「強くなければ生きていけない。優しくなければ生きていく資格がない」。米国人作家、レイモンド・チャンドラーの小説「プレイバック」に登場する私立探偵のセリフです。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、ハードボイルドだど、Local Craft Beerの「I gave my dog one IPA NE TIPA」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産

【ビールレビュー】 ピクセルゲーム好きが作ったビール - 8 bit Brewing True Brewmance -

こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、8 bit Brewing の「True Brewmance」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：アメリカ（カリフォルニア州） タイプ： DDH West Coast IPA 容量：473ml アルコール度数：7.1% 苦味（IBU）：- 原材料：麦芽、ホップ 価格：1370円（外税、狂ったセブン

湯豆腐の流儀

川口市出身の自称読書家 川口竜也です！ 秋も深まり「霜降」の時分。断熱性の低い賃貸のアパートは、早速お布団から出るのが億劫になる。 先日、神保町で一人お酒を飲んでいたら、隣の方が「湯豆腐」を注文されていた。 そうね、もうおでんやお鍋を美味しく食べられる季節よねと、その時は頼まなかったけれども、やはり湯豆腐が頭から離れず。 そんなわけで、「今日の晩酌は湯豆腐にしよう」と、朝から張り切って仕事をしていた。 とは言うものの、湯豆腐というものは、ただ単に豆腐を鍋に入れて火に

【ビールレビュー】 カルディのオリジナルクラフトビール - ペールエール レモングラス -

レモングラスはその名のとおり、爽やかなレモンのような香りのするハーブです。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、カルディのオリジナルクラフトビール「ペールエール レモングラス」の瓶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：日本（新潟県） タイプ：ペールエール 容量：310ml アルコール度数：4. 5% 苦味（IBU）：- 原材料：麦芽、

長女夫婦　嬉しい時間💕

NOTE で今年６月に長女が嫁ぎますって書いたけど まだ入籍はしていなかった長女。 ２人にとって記念の日があるってことで、その日が近づいて来たから、もう１度きっちりと挨拶をと２人で来てくれた。 お寿司を頼んでおいたから整形から帰って来てからお吸い物を用意。 整形のことは次のNOTEで。 最初に挨拶に来てくれてから、もう何回も会ってるけど 緊張しながら挨拶してくれるから、こちらも緊張。 丁寧に来てくれて、ありがとう。 末永く宜しくお願いします💕 嬉しい美味しいお酒で🥰

【ビールレビュー】 ふり向いた異邦人の薫り - COEDO 伽羅 -

「異邦人 -シルクロードのテーマ-」は、1979年10月1日に発売された久保田早紀デビュー・シングルの表題曲です。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、埼玉の有名ブルワリー「COEDO 伽羅-Kyara-」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：日本（ 埼玉県） タイプ：India Pale Lager 容量：330ml アルコール度数：5

秋のビールとおつまみで長い夜を楽しもう！

10月を過ぎて、ようやく残暑の勢いが落ち着きを見せてきた。いよいよ秋本番。となるとついついスーパーやコンビニで目に入ってくるのが秋ビール。 夏までのごくごく飲むビールとは違い、秋のビールは飲み応えのあるものが多い。とはいえ、実際にはどういった特徴があるのだろうか。 これから深まる季節を楽しむためにも、秋ビールの特徴やぴったりのおつまみを調べてみた。おいしい秋ビールと旬のおつまみで、いざ最高の秋の夜長へ！ 秋ビールの特徴秋ビールの特徴をまずは以下の3つに分けて簡単にご紹介

おでんと読書

川口市出身の自称読書家 川口竜也です！ 9月も後半。まだまだ熱い日もあるが、徐々に涼しい気候になってきている。 今日のお昼、うどん屋に寄ったらサイドメニューにおでんが出ていた。 もしかしたら通年出ていたかもしれないが、確かに涼しくなってきたし、そろそろおでんが恋しくなる季節。 今夜は食材を買い込み、おでんを作ることに決めた次第。 おでんにはビールや日本酒もいいけれども、やはり焼酎が一番である。 赤羽で飲み歩いていた時期に覚えた、焼酎の出汁割りがまぁ美味いこと。

お酒休憩

「なんかちょっとお腹空くねんなぁ、この時間」 「夜ごはんまではちょっと長いですよねぇ」 「でもいっぱい食べるんもなぁ。夜入らへんくなるし。難しいよねぇ」 14時を回ったロッカー。先ほどまで張り上げていた声が嘘のように、のんびりとした私と先輩のやりとりが続く。 ランチ戦争がひと段落したこの時間が、私の終業時間だ。遅めの朝から4時間。フルタイムで働いていた頃を思うと、たいそう楽に感じる。 結婚をしてから大阪に移り住み3年目。ライターの仕事をする傍ら、経済的な補助でアルバイト

元気がない時は若林のラップを聞くといい

オードリー若林のラップ、元気が出ます。 miwaのライブに飛び入り参加したバージョンが好き。 元気がないと書いたけど、元気です。 夏の死んでた時期に比べると、とても元気でいられている。 健康って本当に素晴らしい。 そして最近はお酒がおいしく飲めるようになった。 精神的に弱っているときはお酒が全然おいしくなかったしめちゃくちゃ弱くなっていた。お酒が大好きな自分には忌々しき事態。 お酒を飲むと睡眠導入剤も飲めないし。 このままお酒を楽しむことができなくなるのかな・・・なんて

【ビールレビュー】オレンジの雨に濡れたっていいじゃない - Revision Juiced To The Nines -

「オレンジの雨」は、1973年3月21日に発売された野口五郎の8枚目のシングルです。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、「Revision Juiced To The Nines」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：アメリカ（ネバダ州） タイプ： Hazy DIPA 容量：473ml アルコール度数：8.6% 苦味（IBU）：48

キャロットラペとsns

今日は平日だけど、 どうしてもニンジンを美味しく食べたくて、 気合いを入れて晩酌した日。 ちょっとだけ仕事が早く終わったので、 「今日キャロットラペ作りたいんだけど 家にニンジンある？」と父に連絡。 ニンジンあるよ、と電話に出た父は今日 アヒージョを作る予定だったらしく、 じゃあどっちにしろ白ワインだな！となって、 私は白ワインを買って帰ることに。 キャロットラペとアヒージョをつまみに 白ワインを飲む未来を想像したら あまりに幸せすぎて、 スーパーで白ワインを選んでいる

とろけるチーズをとろけさせずに食べる夜

「今日のアテ、何にしよっかな♪」と冷蔵庫を開けたときに目が合ったのは、生ハムだった。お肉屋さんに勤めている嫁さんが、賞味期限切れをもらってきたやつ。 そういえば、ずっと置いてあった生ハム。真空パックだし、いつ食べてもいいや、とのんびり構えていたのだが、こうもハッキリと目が合ってしまったら、こちらとてバツが悪くなる。そろそろ食べよう、いや、いい加減食べないと生ハムに悪い気がする。「とりあえず、一枚食うか」と決心して、いざ開封。 開けて、食って、びっくり。 思ったより、うめえ

在りし日のサイゼリヤ

在りし日、汗ばんだ私は家から最も近いイタリアにいた。 そう、サイゼリヤにひとりで飲みにきたのだ。平日の昼下がりということもあって店内にはポツポツと人がいるのみ。空いているお席どうぞと促されて、2人掛けのテーブルに座った。 荷物を肩から下ろしてふとテーブルを見ると驚き。な、なにぃ！デジタル化しとる！あの手書きで紙に書いていた時期は終わり、スマホ注文に切り替わっているとは、ちょっと目を話した隙に近代化。 世間はどんどん便利になっていくのでびっくりしちゃう。最近いろんな情報を

【日常生活】 台湾ソーセージを七輪で焼いて、宅飲みしたお話

ベトナムバイク旅7日目を公開中です！ チャンネル登録していただけると励みになります！ ※アプリで開くと、お使いの言語に切り替わります。 Youtube▶︎▶︎https://youtu.be/l8tc9mB1PXA 皆さん、こんにちは！ 今日は、 ベトナムに直接関連する話題ではないので、 日常生活というカテゴリでお届けしようと思います。 台湾ソーセージ台湾出身のお客さんから、 台湾ソーセージをいただきました。 台湾ソーセージは、豚の脂と砂糖をたっぷり使い、 甘めの味付け

三連休最終日 渋谷「スタンドうみねこ SiB100」にて、本を片手にクラフトビールを堪能する。京都の店舗で飲んだ「新世界ニューロマンサー」が忘れがたく、久々（1ヶ月振り）の再会。 サン＝テグジュペリの「星の王子さま」のように、大切なことは目に見えないのよね（酔っぱらいの独り言）。

夏のたのしい晩酌計画

夏は、晩酌の準備がことさら楽しい気がする。 そもそも飲酒という行いが、いつにも増してきらめく季節なのだ。金曜、仕事が早く終わったときなどに外を見てかんかんに晴れていると、蒸し暑い外気のイメージと開放感が同時に湧き上がってきて、ああ、ビール！　と喉が鳴る。 そこから近くの居酒屋に駆け込むのももちろんサイコーなのだけれど、気持ちと体力に余裕のある日ならば、グラスを冷凍庫に放り込み、スーパーマーケットへ出かけるのもまたおつなもの。 夏に旬を迎える食べものは、なんだってこんなにわ

餃子と幸せ【お酒休憩】

餃子作りは戦いの一瞬がある。 ジュワァッ！ 「ハッ！」 フライパンに水を入れた瞬間、元気よく油と水が反発し合い牙を向く。剣はいらない。盾、すなわちフタを急いで被せるだけだ。 盾の向こうで戦いを続けるフライパンに胸を撫で下ろして、周りの被害をチェックする。よし、今日もコンロ周りの平和は守られた。昼からコンロの掃除はできるだけ避けたいものね。 今日の昼はどうしても餃子が食べたくて、生餃子を手に入れて来た。餃子はご飯にも合うけれど、ご飯を食べなければお腹のキャパもさほど奪わ

🍶大阪ではしご酒❣️📷

バーでお客様がスマホで写真を撮るたびに思うこと

僕渋谷でワインバーを２５年間経営しているのですが、先日、外国人のお客様が来店しまして、「ボトルでフルボディの赤ワインがほしい」と注文されたので、何本か持っていって、「こちらがカベルネソーヴィニヨンで６６００円で、こちらが」って説明していると、その方たちが「ふふふ」って笑うんです。理由はわかりますか？　すごく安いからなんです。僕たちが外国のすごく物価が安いところに行って、食事をしてお腹いっぱいになって二人でお会計が１０００円とかって言われたら、「安ー！」って笑ってしまうことって

たまにはいいかな〜と思いまして〜〜

今日は珍しく酔っています。 母が単身赴任の父のところに行く日で、のんびり1人デー。 ここぞとばかりにお刺身とお酒を買ってきて晩酌です。 すでに日本酒と赤ワインを飲んでいい気分。 日本酒は祖父のおうちのある新潟・阿賀町の麒麟山。辛口だけど美味しいの。 おうち飲みのとき、皆さまお酒のアテって何なんでしょう？ わたしはダントツでだし巻き卵。 どんなにフラフラでも酔っていても、自分でだし巻き卵をつくりたい。 やっぱり酔ってると火加減があまりうまくは出来ないのだけど、そ

写真【線香花火・四枚】秋の夜長編。

秋もまた『エモ(詳細略)』で、そんな「秋もまたよろこばしからずや(無気力)(ほうけ)」です。線香花火ですが、そんな写真です。 黒背景なのでダークモード推奨。 季節依存の趣味で、秋めいてから『一人で(真夜中に酒を片手に)線香花火』をします。 とても足元が冷えますので靴と靴下推奨です。 季節の変わり目は楽しみつつ、やる気は諦めが肝心要。……と。病める時も健やかなる時も、出来る事からバケない事を選んでいけば良いと思います。 三連休、気持ち良くお休めます様に……！( ) スク

お休み前日の夜ご飯なんて最高過ぎるでしょ

こんばんは、工藤さとみです。 珍しくブログみたいな書き方で入ってみました。笑 お休みはきょうなので、きのうの夜ご飯の紹介って感じなんですけど、最高過ぎたのでお話させてください！！！！！ まあ、1日行ってお休みだったので大して働かないままお休みに入る感じだったのですが、見かけてから気になっているつけ麺がセブンにありまして、それをみたら買おうと思って帰り道に寄ってみました。 すると、あったんですよね…！！！！！！！ なければホットスナック買って家でなんか食べるか～くらいだっ

焼肉・カレー・アイス・買い物・ワイン

今週はなんだか忙しくて、 というかそもそも睡眠不足すぎて noteを書きたかったのに全然書けなかった、、 というわけで、週末日記をようやく書きます！ 10月25日（金） 仕事終わりに仲良しの先輩に誘われて焼肉へ。 一年目の頃からよくしていただいていて、 けっこう仲良しの先輩。 以前みんなでこの先輩のお家に お料理を教わりに行ったこともある。 彼は本当にお料理上手で、 難しい料理もなんでも自分で作ってしまうのだ。 お子さんたちに手料理を振る舞うのが 休日の楽しみだそう

うちのおでん【お酒休憩】

「今日まかないはいらないの？」 「うちにおでんがあるので、大丈夫です」 魅力的なまかないの誘いを断って、バイト先から帰宅した。大量に作ったおでんを今夜には食べ終わらなければならなくて、どうも昼にも食べないと帳尻が合わなそうだったのだ。 しゃーなし感を出して語っているけれど、私、たのしみ。だって、おでんのおかげでお昼の1杯を日本酒と決められたから。 暖かい秋に、ようやく到来した冷え込み。まだ冬とはいかないけれど、それでも外はひんやりしている。昼間とはいえ、おいそれと窓を開

なんでもない日常&最近嬉しかったこと

最近のなんでもない日常ショットと、 最近嬉しかったこと！ noteでのフォロワーさんとの交流や、 愛犬との日々、秋の味覚とお酒、 その他もろもろ。 写真で振り返ります！

彼女との呑み

こんばんわ。白納豆です。 いつも見てくれてる皆さん、初見の皆さんありがとうございます😊 今日は彼女2人で呑み行ってきました！ 彼女とは、職場恋愛なので会社の公式の呑み会だったり、職場単位の呑み会ではよく行くものの2人でというのはそんなにありません。 なぜなら、私がアルコール激弱であり、彼女もそんなに強くないからです。私は呑むと頭が痛くなってしまい、 寝つきがすごく悪くなります。彼女もクラクラするタイプで😵‍💫、そこまで強くないのです。 だから2人で行っても呑むのは1・2

「美味しく飲む」とは違った形で日本酒を応援できる場所。コミュニティマネージャーが語る、酒小町の魅力とは？

酒小町は、「日本酒が好き！」「交流の場が好き！」という共通点をもとに、年齢も職業も性別もバラバラな、個性豊かなメンバーが集まるコミュニティ。 この記事は「酒小町に入ってみて、どんなふうに感じてる？」「どんなところが好き？」など、加入メンバーのリアルな声を聞いてみる連載コラムです。 今回ご紹介するのは、約3年にわたり酒小町のコミュニティマネージャーを務めてくれていた、関谷サイコさん。 これまでに、サイコさんにインタビューした記事も酒小町公式noteで掲載してきました。 今

【ビールレビュー】見上げてごらん夜空の星を - space camp -

こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、open air の「space camp」の缶についてレビューします。 商品説明 商品情報原産国：日本（兵庫県） タイプ： west coast ipa 容量：350ml アルコール度数：7.5% 苦味（IBU）：- 原材料：麦芽 、ホップ、米 価格：620円（外税、狂ったセブンで購入） ブルワリー情報「open

もんじゃ食べながらだべるの良すぎませんか

高校生のときはもんじゃ食べ放題が近くにあって、友達とことある事に行っていた。その食べ放題は一度に2つまでしか注文できなくて、違う味を2つ頼んではいっぺんに大きなもんじゃを1つ作っては食べを繰り返して、たった2人で8個とか食べてたと思う。もう何をしてたか分かんないけれど、順番に作って、大きな鉄板に広がる大きなもんじゃを端からちょっとずつ食べていく。時々焼け目を目掛けてぐっと力を入れて手に入れるその部分はたまらなく美味しい。顔も見ず、鉄板に向かいながら話す時間だけれど、珍しく私は

かけがえのない一夜を重ねる

金曜日。職場の飲み会。 いつものメンバーと、 新人さんたちと看護師さんも交えて。 我々の部署は案の定仕事が終わらず、 一時間遅れで到着。 久々のお肉が有名なお店で、 ステーキがとっても美味しかった。 この日はよく一緒に飲む先輩が企画した会で、 とにかく死ぬほど酒を飲む会ということは 最初から分かっていたのだが、 二次会に行く時も三次会に行く時も、 「次行かない人〜？」と聞くのが面白かった。笑 次も全員が行くという前提で話を進める先輩のことを 自信満々で好きだな、と

同窓会、皆様、ありがとうございました。

ただいまぁ・・・ 今日は１４時から、中学時代の同窓会でした。 会場での写真は、みんなが写り込んでいて、ＳＮＳに写真を出すのは どうかなぁ・・って思いまして、 中学一年の７月に模型飛行機を飛ばしに行った時の写真をタイトルにしました。 （ ちなみに、この時の写真は、当時の雑誌に掲載されたのでした ) 同窓会は想像以上に楽しかったですねぇ。 この歳になっても、誰か判るもんですね。 亡くなっている人も少しずつ増えていて、歳を感じ得ません。 もう残りの人生は思い切りやりたい事

昨日の美味しいご飯、散歩

なんか今日暑くないですか。 少し前の涼しさは何処へ。 昨晩は、一年のうちに一度買うか買わないかという人参を買い、人参ローストを作ってみました！ あっ、人参が嫌いというわけでは全くございません。 人参といえば、キャロットラペとかキャロットケーキとか、煮込む系（シチューカレー）に使うイメージで、時間をかけないと本領を発揮させてあげられないイメージ。 でもでも！！オーブンにお任せしちゃえばお茶の子さいさいじゃない、という事で、皮ごとグリルさせていただきました！ 塩胡椒とローズ

マイルールにより水曜日はお酒を飲める日。トマトベースのスパゲティもありだけれども、たまにはキノコとシーフードでパスタをこしらえる。赤玉スイートワインを焼酎で割った"赤割り"と共に、一人晩酌を楽しむ至福の時間。 食べること生きることであり、「ささやかだけど、役にたつこと」でもある。

初めての大失敗

生まれて初めて、お酒で失敗した。（と、私は思っている） 今まで自分の限界量までお酒を飲んだことがない。というのも、コロナ禍に成人を迎えたがために、友人とワイワイ呑むことや自堕落に呑むみたいな経験をしてこなかった。家で家族と飲んでいることが圧倒的に多かったし、いわゆる「綺麗な」呑み方をしていたのだと思う。 この前初めて、気持ちの勢いだけでお酒を煽った。 小さな躓きから案外大きな落とし穴に落ちてしまったようで、感情のままの勢いで呑みに呑んだ。しかも1人で。 管を巻く相手がいない

焼鳥にラーメンに。。福岡ご当地グルメを食す

火曜日買い物へ行かず アルモンデ かぼちゃのスープの残り 早く食べないと！ あとはミートソーススパゲティ 週明けから手抜きごはんでした 水曜日アチコチへ買い物へ行かねば！ 旦那に聞いたら 一緒に行くというので ２人でおでかけ 最近１人だと なんか外にでるのが億劫に なってきている😓 前は好きだったんだけどな。。 まずは西松屋へ 10時半頃 満車でしかも２台待ち😱 こんなに多いとはーー！ 急に寒くなり みんな冬物買いにきたんだろうね うちも参戦して色々物色