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#38 科学×食 フードテック食品とは?

症状が出ている🟰悪いこと?

2024年度から兵庫県西宮市立の小中学校で、食物アレルギー対応の米粉カレーが提供へ!

歓送迎会シーズン到来!ビーガン居酒屋で胃も心も地球もハッピーに!?

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「ねぇ、私たちは子どもたちに何食べさせてるんだろうね?」

飽食の時代が一変、食糧難から代替食問題にシフトするかも。

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もち麦を日頃の食生活に取り入れましょう

新たな成長分野「代替食」を投資の観点から考える【投資ノウハウ】

【NU-NOTE11月号】知ってる?「栄養」と「栄養素」の違い

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未来の魚って?(代替食)

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『図解よくわかるフードテック入門』三輪泰史【1行引用から140文字で紹介する実用書】

[ Warita00's Eyes ] コーヒー豆も代替の時代 2022年6月18日(土) 日経夕刊 P.8

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おからをフル活用する

玄米の栄養価と、ダイエットにオススメの理由

「携帯・保存可能なベビー用ミルク」は海外に遅れて近年ようやく解禁されたが、離乳食の問題を耳にするたび「ベビー用プロテインはまだないのか」といつも思う。🤔 おかしな日本の離乳食 #10倍がゆ|うさぎ院長 https://note.com/karugamo_usagi/n/n35b93530ab7c

「キユーピーが国内初の代替卵商品 大豆由来、肉以外にも」日本経済新聞 2021/06/09

【グルテンフリー】紅茶のバナナ蒸しパン

バルクアップする旦那と、ファスティングする嫁(1日目)

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代替食も突き抜ければ新ジャンルになれる

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ヒトは未来食によってどう進化するのか

ファスティング準備期2日目

7月9日 SusTable Study Day

食べられることは素晴らしい

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\時代に合わせて進化させた新サービス/次世代フード総合サイト「未来食本舗」オープン。昆虫食や代替肉でSDGsへの取り組みを強化するニシヤマさんをオカビズが総力戦でサポート!

【事業開発】1.5ヶ月のカリフォルニア出張は怒涛の仲間探しPRGだった。

【メディア掲載】NHK『サクサク経済』にご取材頂きました!

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