ホシノ天然酵母のことを理解した気になっていたけど、実際ほんの一面しか知らないことに気付いた。 ホシノで色んな配合試して、色んな一面を見てみたい。 とにかく作ってみるしかない。 人に聞くより自ら体感すること。それが最高の勉強法であり、修行🧘

靴で歩くのはお手の物です★ 暑かったり、寒かったりしますが 息子は芝生で歩くあのフカフカな感覚が好きなようでフミフミしています🚶‍♀️ 明日は妻が仕事で、久しぶりに1人で息子との土曜日を過ごすので何しようか考えています！ 最近のマイブームは、パンらしい🍞

はじめてつぶやき機能を使ってみます。 パンが大好きでいつもパートナーさんに焼いて貰っているのですが、今日はちょっと実験。ベーコン無かったのでハムチーズエピ。勿論美味。あと昔食べた栗のパンを思い出し、栗が無かったから甘納豆を入れてもらった。お豆ホクホクで甘くて美味しい。これは発見。